Ein ryseitiau gyda llun ar gyfer coginio muffinau gartref:
- Melinau siocled
- Melinau Banana
- Myffiniau cwdin hardd
- Melinau Lemon ar iogwrt
Rysáit ar gyfer muffinau siocled
Melinau siocled yw'r amrywiad mwyaf cyffredin o'r pwdin hwn. Maent yn hoffi nid yn unig plant, ond hefyd oedolion. Gadewch i ni ddysgu sut i wneud cocci siocled gyda choco.
Cynhwysion angenrheidiol:
- blawd - 175 g
- wy - 1 darn
- llaeth - 150 ml
- siwgr - 100 g
- coco - 45 g
- olew llysiau - 60 ml
- powdr pobi - 10 g
- halen - 2 g
Dull paratoi:
- guro'r wy gyda chymysgydd ac ychwanegu'r olew llysiau. Cymysgu'n drylwyr;
- blawd wedi'i chwythu, coco, halen, siwgr a phowdr pobi, ychwanegwch at y gymysgedd wyau. Rydym yn clymu at gysondeb homogenaidd;
- rhowch y gymysgedd mewn mowldiau wedi'u paratoi, wedi'u lidio ag olew. Pobwch ar 200 gradd am 20-25 munud.
Rysáit ar gyfer muffinau banana
A'r rysáit hon ar gyfer muffins - gyda llenwi ffrwythau melys. Wedi'r cyfan, mae eich teulu hefyd yn hoffi bananas, sydd wedi dod yn gyfarwydd, yn hytrach na ffrwythau egsotig?
Cynhwysion angenrheidiol:
- blawd - 2.5 cwpan
- wy - 2 darn
- bananas - 2 ddarnau
- siwgr cwn - cwpan 1/5
- betys siwgr - cwpan 4/5
- powdwr pobi - 2 llwy fwrdd.
- Menyn - 100 g
Dull paratoi:
- toddi'r menyn, cymysgwch â siwgr;
- ychwanegu at y gymysgedd blawd, wyau a phowdr pobi;
- Trowch y bananas â fforc nes eu bod yn llyfn ac yn ychwanegu at y cyfanswm toes. Dylai'r canlyniad fod yn toes fer;
- yna arllwyswch y toes banana i fowldiau pobi ar gyfer muffins;
- Mae cwpan cacennau'n pobi yn y ffwrn am 40 munud ar dymheredd o 200 gradd.
Rysáit ar gyfer muffinau cwrc tendr
Mae'n ymddangos yn bwdin brafus a defnyddiol iawn. Ac fel bod y diafilod bach yn rhoi cynnig ar y blasus, sicrhewch eich bod yn addurno'r muffinau cwn parod gyda rhai aeron: mafon, mefus neu ceirios.
Cynhwysion angenrheidiol:
- blawd - 200 g
- caws bwthyn - 200 g
- Menyn - 150 g
- wy - 3 darn
- siwgr - 200 g
- powdwr pobi - 1 llwy fwrdd.
Dull paratoi:
- rhwbiwch caws bwthyn trwy gribiwr nes ei fod yn feddal;
- Chwisgwch yr wyau'n dda gyda siwgr. Yma rydym yn ychwanegu olew, powdwr pobi. Cymysgu'n drylwyr;
- yna ychwanegwch y caws bwthyn wedi'i falu a blawd i'r cymysgedd;
- gyda'r prawf a dderbyniwyd rydym yn llenwi'r mowldiau;
- pobi am 10-15 munud ar dymheredd 180 gradd;
- yn cael ei weini ar y bwrdd, wedi'i addurno ag aeron a hufen chwipio.
Melinau Lemon ar iogwrt
Mae melinau'n gweithio'n wych nid yn unig o'r prawf arferol. Roedd llawer o feistresi yn hoffi'r amrywiad o muffins ar kefir, yn enwedig pe bai lemwn yn cael ei ddefnyddio wrth goginio. Yn ddelfrydol i'r rhai nad ydynt yn hoffi gormod o losin.
Cynhwysion angenrheidiol:
- blawd - 2 gwpan
- kefir - 1 gwydr
- olew llysiau - 1 gwydr
- lemon - 1 pc
- siwgr - 1 gwydr
- wy - 3 darn
- burum - 1.5 cwymp.
Dull paratoi:
- rhwbiwch gogwydden lemwn a'i fod yn troi 1-2 llwy de de;
- curo'r cymysgydd wyau gyda siwgr;
- ychwanegwch yr olew cymysgedd siwgr wyau, sudd lemwn wedi'i wasgu a chwistrell lemon wedi'i gratio. Yn cydweddu ag ychwanegu cydrannau yn chwistrellu yn gyson mewn revs canolig;
- cymysgwch flawd a burum. Ewch i mewn i gymysgedd wyau a chymysgu'n drylwyr nes bod yn esmwyth;
- Yn olaf, rydym yn ychwanegu at y toes, ei gymysgu eto a chymysgu'r toes yn fowldiau;
- rhowch y ffwrn, wedi'i gynhesu i 200 gradd, am 25 munud. Rhaid i muffins godi;
- Cynigir bwdin wedi'i wneud yn bras i'r ddau ddomestig a'r gwesteion.
Gall ryseitiau am muffinau blasus gynnwys bron unrhyw gynhwysyn. Gallant fod yn siocled deietegol a dechnegol. Bydd oedolion a phlant yn mwynhau blas o'r fath. Rhowch gynnig arni ac ni fyddwch chi'n difaru!