- Bow - 4 darn
- Margarîn neu fenyn - 2 Gelf. llwyau
- Broth cig eidion - 850 mililitr
- Gwin gwyn - 120 mililitr
- Cumin - 1 af. llwybro
- Garlleg - 1 Dant
- Baguette - 1 darn
- Caws neu mozzarella - 10 af. llwyau
- Pepper a Halen - - I flasu
1. Glanhewch y bylbiau a'u torri'n ddarnau bach. Mae'n bwysig bod y winwnsyn wedi'i dorri'n fân iawn. Bydd hyn yn cymryd tua 10 munud. 2. Rhowch winwns mewn sosban, ychwanegu menyn neu fargarîn a'i roi ar wres canolig. Trowch y bwa bob munud i'w wneud yn barod. Coginiwch nes bod y nionyn yn troi'n frown. 3. Trosglwyddwch y winwns o'r sosban i sosban fawr, ychwanegwch yr holl gynhwysion heblaw am fara a chaws. Coginiwch dros wres canolig am tua 30 munud. Dylai'r winwns fod yn feddal, ond peidiwch â disgyn ar wahân. 4. Tra bod y cawl yn paratoi, rhowch y platiau dwfn lle byddwch yn gwasanaethu'r cawl yn y ffwrn fel eu bod yn gwresogi i fyny. Torrwch y baguette yn ddarnau a'u rhoi ar y gril i ysgafnhau'n ysgafn. Caws smear gyda madarch neu mozzarella. 5. Cyn i chi gyflwyno'r cawl ar y bwrdd, rhowch y bara a'r caws ar y gril i wneud y caws yn toddi ac yn diflasu. Gweinwch y bara gyda'r cawl.
Gwasanaeth: 4