Mae bananaabred yn swp sy'n cynnwys syfrdaniadau blasus. Yn gyntaf, mae'n bwdin. Yn ail, mae'n siocled. Ydych chi'n dal i fod yn fach? Beth am y gwead - yn sudd, yn fregus, yn feddal ac yn syndod yn dirlawn? Amlygir melysrwydd banana ffrwythau gan nodiadau sbeislyd coco tywyll, a hyn oll - mewn prawf bisgedi elastig, gan doddi yn y geg. Yn ogystal, mae'n bleser ei goginio: yn gyflym, yn syml, dim prosesau coginio cymhleth a chynhyrchion egsotig.
Cynhwysion:
- Melyn - 175 g
- Soda - 1 llwy fwrdd.
- Siwgr - 200 g
- Banana - 200 g
- Dau Wy
- Menyn - 115 g
- Hufen sur (cynnwys braster 15%) - 130 g
- Coco - 60 g
Dull paratoi:
- Toddi menyn (os oes angen, gall llysiau puro gael eu disodli'n hufennog). Cyfunwch y blawd, coco, siwgr ac hufen sur mewn cynhwysydd ar wahân, yna ychwanegwch y soda. Ar gyfer mwy o ddisgleirdeb a chyfoeth o flas, mae'n werth ei gymryd yn hytrach na siwgr gwyn brown, a'r lle coco arferol yn cael ei ddisodli gyda gwyn tywyll. Yn hytrach na hufen sur, gallwch chi hefyd ddefnyddio iogwrt neu hufen o'r un cynnwys braster
- Ychwanegwch at y gymysgedd sych, emwlsiwn olew, wyau a sleisen banana. Os oes angen pwdin mwy "viscous" arnoch, cymerwch dros-ffrwythau, os yw'n ddwys - dim ond yn aeddfed. Dylai bananas fod yn fragrant - felly mae eu cyferbyniadau blas yn ategu'r toes siocled
- Cymysgwch neu chwipwch y cymysgydd hyd yn llyfn ac yn weledol
- Paratowch y ffurflen (o bosib a hirsgwar yn ddelfrydol): ei liwio o'r tu mewn gyda menyn, chwistrellu blawd a'i ysgwyd oddi ar y gormodedd
- Rhowch y toes i'r mowld, gan adael cwpl o centimedr i'r brim. Torrwch y taflenni banana a gosodwch yng nghanol y gweithle
- Pobwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 160 gradd nes ei fod yn barod, gan wirio'r cacen gyda sgwrc. Gadewch i'r pwdin fod yn oer ychydig ar y groen
- Rhowch y bara cynnes gyda ffilm, heb ei dynnu allan o'r mowld. Gadewch bananaabrad am ddiwrnod yn yr oergell - fel bod y bisgedi yn arbennig o sudd