Rydym yn paratoi prydau defnyddiol a blasus o lysiau i blant

O'r holl blant a hyd yn oed mewn nifer o oedolion sy'n oedolion o'r plentyndod, mae barn bod prydau defnyddiol o lysiau - yn anniben. Heddiw, byddwn yn disgyn y myth hwn ac yn eich dysgu sut i goginio nid yn unig prydau defnyddiol, ond hefyd blasus o lysiau, a bydd eich plant yn hapus i fwyta'r bwyd a baratowyd, sy'n golygu diet iach.


Mae'r ryseitiau canlynol o brydau wedi'u hamsugno'n dda, eu treulio ac yn cynnwys y sylweddau mwyaf defnyddiol (er enghraifft, proteinau, brasterau, carbohydradau a gwahanol fitaminau), sy'n angenrheidiol ar gyfer iechyd organeb sy'n tyfu.

RAW O BOILLERS



Cynhwysion : cymerwch 3 zucchini, hanner gwydraid o greengrass, 2 neu 3 tomatos, bresych, 1 winwnsyn, 3 llwy fwrdd o olew llysiau, 1.5 cwpan o hufen sur, persli a halen i'w flasu.

Rysáit : glanhewch dri sgwash a'i dorri'n ddarnau bach ar ffurf diemwntau, yna chwiliwch ffrwythau zucchini mewn olew llysiau ynghyd â winwns a dau neu dri tomato, ychwanegu at y gwaled o wydr o gys gwyrdd a blodfresych wedi'i dorri. Mae'r gwartheg sy'n deillio o hyn yn cael ei lenwi â gwydraid o hufen sur, mae halen yn cael ei ychwanegu i flas a'i ddiffodd o bump i ddeg munud. Gellir chwistrellu'r pryd wedi'i baratoi gyda persli a'i weini ar y bwrdd.

BEET PIECE SY'N BAKEDIG GYDA EGGS



Cynhwysion : mae angen ichi gymryd 400 neu 500 g o ffa ffrwythau, 3-4 wy, un llwy fwrdd o flawd, 4 llwy fwrdd o laeth, 3 llwy fwrdd o olew llysiau a halen i'w flasu.

Rysáit : Mae 400 neu 500 g o ffa ffrwythau'n coginio am ddwy neu dri munud mewn dw r ychydig wedi'i halltu, yna'n straen ac yn ychwanegu tri llwy fwrdd o olew llysiau. Mae pob wy yn cael ei guro a'i gymysgu â blawd a llaeth. Eidr i flasu. Mae ffa llinyn â menyn yn cael ei dywallt gyda'r màs sy'n deillio o wyau, llaeth a blawd, yna mae'n pobi mewn ffwrn.

DYRANNU DYSGU GAN Y PWLLAU NOFIO



Cynhwysion : cymerwch 4-5 alergen, 2-3 winwns, moron, gwreiddyn persli a gwreiddiau seleri, hanner bresych, 4-5 clofen o garlleg, 4 tomatos, 2 llwy de o flawd, 5 llwy fwrdd o olew llysiau, gwyrdd, halen i flasu .

Y rysáit am goginio : mae angen i chi olchi'r eggplants a'u torri i mewn i bedwar rhan, ond nid hyd at y diwedd, yna cânt eu coginio nes eu bod yn barod mewn dŵr hallt. Ar ôl parodrwydd eggplant llawn, caiff dw r hallt ei dywallt i'r eggplant a'i osod dan wasg. Cymerwch y winwns, y moron, yn ogystal â'r saws gwraidd a gwreiddyn y persli, y bresych, yr holl wyrdd (persli neu dill), mae garlleg wedi'i sleisio, yna mae llysiau wedi'u sleisio wedi'u rhostio ar olew llysiau. Mae'r màs parod i bwys yn cael ei boddi mewn eggplant a chaiff popeth a dderbynnir ei osod mewn sosban, arllwys mewn saws (a baratowyd yn flaenorol o bedwar tomato, pum llwy fwrdd o flawd, gan ychwanegu olew llysiau a halen i'w flasu) a'i goginio i baratoad llawn. Dylai coginio fod ar wres isel.

PUMPED PORCELAIN GYDA SISIS



Cynhwysion : 900 ghats, 3 llwy fwrdd o reis, 3 llwy fwrdd gyda menyn, hanner gwydraid o laeth, 2 llwy fwrdd o siwgr, halen i flasu.

Y rysáit : cymerwch y pwmpen a'i lân, yna ei dorri'n giwbiau bach. Mae'r ciwbiau wedi'u tywallt wedi'u lladd â llaeth ac yn ychwanegu tri llwy fwrdd o siwgr, tair llwy fwrdd o reis a halen i'w flasu. Gwaharddwch y clawr hwn gyda chwyth caeedig, yn ddelfrydol ar wres isel. Ar ôl parodrwydd llawn, llenwch dri llwy fwrdd o fenyn.

"Y PUMPKIN PERSONOL"



Cynhwysion : Cymerwch 900 g o bwmpen, 3 wy, hanner gwydr o hufen sur, 2 llwy fwrdd o laeth, llwy fwrdd o siwgr a halen i'w flasu.

Y rysáit : cymerwch y pwmpen a'i lân, yna ei dorri i mewn i giwbiau bach ac ychwanegu llaeth, halen i flasu a llwy fwrdd o siwgr. Mae'r màs sy'n deillio'n cael ei stiwio mewn sosban gyda'r clawr wedi'i gau nes ei fod yn barod. Mae'r pryd parod yn cael ei drosglwyddo i sosban ffrio olew, yna arllwyswch ddysgl hanner gwydr o hufen sur wedi'i gymysgu â wyau chwipio). Rhoddir y graean mewn ffwrn a'i bobi.

FRIED PEARLS



Cynhwysion : mae angen ichi gymryd 5 zucchini, 7 llwy fwrdd o olew, 3 llwy fwrdd. llwyau gyda blawd, 5 ewin o garlleg, halen i flasu, persli a dill.

Y rysáit : glanhau zucchini a'u torri'n ddarnau bach, ychwanegwch ychydig o halen a sych am 20-30 munud. Rhaid rolio'r courgettes sych mewn 3 llwy fwrdd. blawd. Yna eu gosod mewn padell ffrio olewog a ffrio. Mae'n rhaid i garlleg gael ei falu, ac yna ychwanegu'r crockpot. 5 munud cyn y paratoad, gallwch chi chwistrellu'r dysgl gyda dill a persli a llenwi â 5-6 llwy o hufen sur.

TEKHTELAU GYMYSGOL



Cynhwysion : cymerwch 5 cwpan, 1.5 cwpan gyda blawd gwenith, 2-3 wy cyw iâr, hanner gwydraid o olew llysiau, 5 llwy fwrdd o hufen sur, persli, dail a halen.

Y rysáit am goginio : mae angen i chi lanhau'r zucchini a dileu'r craidd ohono. Yna rhwbiwch ar y grater canol. Mewn zucchini wedi'i gratio ychwanegu ychydig o halen, ac ar ôl tua 20-30 munud gwasgu sgwash. Mae zucchini wedi'i wasgu yn ychwanegu un gwydraid o flawd gwenith, dau wy a phersli (neu dail). Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu nes eu bod mor homogenaidd â phosibl. Mae'r màs trwchus sy'n deillio o hyn yn cael ei ffurfio gan baneli cig a'u ffrio mewn padell nes eu bod yn barod. Gallwch chi gyflwyno'r dysgl gydag hufen sur.

STRAWS FASCULOL GAN LLEAU A CHAN



Cynhwysion : cymerwch 2 chwpan o ffa, 500 gr. cig eidion, 2 winwnsyn, gwydraid o laeth, 7 melyn, olew llysiau, llwyaid o flawd a halen.

Y rysáit am goginio : yn gyntaf mae angen i chi soakio'r ffa, yna mae'n cael ei ferwi nes ei fod yn gwbl barod ac mae'r dŵr yn cael ei ddraenio. Caiff y ffa sy'n deillio eu pasio trwy grinder cig ac ychwanegu un llwy fwrdd o flawd, saith melyn, llwy o olew ac arllwys un gwydraid o laeth. Mae'r mas hwn yn gymysg. Dylai cig eidion gael ei basio trwy grinder cig hefyd. Yna mae'n cael ei dostio â darnau bach o winwns. Nesaf, cymerwch y ffurflen a'i liwio gydag olew llysiau. Rydym yn lledaenu'r haen hon: ffa - cig - ffa. Alinio'r wyneb gyda sbatwla pren neu le, ychydig o saim yr haen uchaf gydag olew llysiau a'i bobi nes ei fod yn barod yn y ffwrn. Ar ôl parodrwydd llawn, gallwch chi chwistrellu'r dysgl gyda pherlysiau a'i weini gydag hufen sur.

MAE PUNCH GYDA SUNSHIPS



Cynhwysion : cymerwch 400 gr. ffa llinynnol, 3 winwnsyn a 3 tafod, olew llysiau, hufen sur, 2 melyn, llwy fwrdd o halen suharei daear.

Y rysáit am goginio : berwi'r ffa mewn dwr, gan ychwanegu ychydig o halen, yna dewiswch. Nesaf, rydym yn cymryd y siâp ac wedi'i iro â olew llysiau, yna'n taenu un llwy fwrdd o friwsion bara daear ac yn gosod yr haen gyntaf o ffa gwyrdd a baratowyd ymlaen llaw. Mae ail haen ein bwydyn yn haen o moron wedi'i gratio (mae'n ddymunol crafu moron ar grater mawr), yna mae'n amharu ar y drydedd haen o ffa. Mae'r pedwerydd haen wedi ei dorri'n fân yn winwns, yna eto haen o ffa gwyrdd. Yna rydym yn paratoi'r saws: cymerwch ddwy lwy fwrdd o hufen a curiad sur gyda dwy ddolyn. Gyda'r saws sy'n deillio ohoni, saim ar frig ein pryd ac yn pobi yn y ffwrn.

ZAPEKANKA Ipomidory a Macaroon



Cynhwysion : rydym yn cymryd tua 120-130 gr. macaroni canolig, 5 tomatos, menyn neu olew llysiau (gall fod yn fraster), 4 llwy fwrdd hufen sur, 2 wy, 60 gr. caws, unrhyw greens.

Y rysáit am goginio : berwi'r pasta mewn dŵr halen. O'r tomatos tymhorol gyda dŵr berw a chogen, yna torrwch. Rydyn ni'n cymryd y math o ildio gydag olew neu fraster ac yn gosod yr haen gyntaf o macaroni wedi'u coginio. Ar yr haen gyntaf o pasta, rydym yn rhoi ail haen o gaws caled wedi'i gratio. Ar y caws rydym yn rhoi cylchoedd tomatos. Nesaf, cymerwch ddwy wy a gwisg gyda phedair haen o hufen sur. Mae'r màs hufen sy'n deillio o'r fath gyda baeau wyau o'r uchod pomidirovi eto yn chwistrellu gyda chaws wedi'i gratio. Rydym yn coginio ein bwyd yn y ffwrn am oddeutu hanner awr nes bod yn barod. Rydym yn gwasanaethu ar y bwrdd!

CARROT GYDA EGGS A HERBS



Cynhwysion : cymerwch 50 gr. caws, 2 wy, 150 gr. moron, olew llysiau a halen.

Y rysáit am goginio : cymerwch grater llysiau a rhwbiwch ar y nerorch. Arllwyswch mewn sosban o 10 g o olew llysiau a rhowch fwyd môr wedi'i gratio ynddi. Ewch am 20-25 munud, peidiwch ag anghofio ei droi weithiau. Rydyn ni'n rwbio caws, yn ei gymysgu gydag wy ac yn ychwanegu halen i flasu. Rydyn ni'n criw am 10-15 munud ac mae ein camel yn barod! Ar ôl i'r parodrwydd gael ei chwistrellu â dill.

Cael awydd braf i chi a'ch plant!