Roliau porc gyda chaws feta Mae hwn yn ddysgl go iawn i'r ŵyl! Mae rholiau porc wedi'u pobi, gyda slice o gaws ham a ffeta yn y canol, yn hynod o sudd a blasus! Mae Ham yn rhoi blas blasus iawn i'r dysgl, mae caws feta melyn mochlyd yn dod â rhywfaint o sêr sbeislyd, ac felly mae'r rholiau'n troi'n anarferol! Yn ystod pobi, mae llawer o sudd yn cael ei ddyrannu, ac os ydych chi'n cyflwyno rholiau porc gyda datws mwnsh (sy'n ddysgl ochr dda iawn yn yr achos hwn), yna gall y sudd hon gael ei dywallt - bydd yn blasu'n flasus yn ddwbl. Yn gyffredinol, rwy'n argymell yn anghyfartal!
Cynhwysion:- Llwyn porc heb asen 600 g
- Ham 300 g
- Caws Feta 180g
- Garlleg 2 ewin
- Persi ffres 1 pâr
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Tir du pupur 0.5 cwymp.
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Cam 1 Ar gyfer paratoi rholiau, bydd arnom angen llain porc, ham, sleisys tenau wedi'u sleisio (ar sliperi, os nad oes gennych ddarganellwr, gofynnwch i'r siop ei dorri mewn darnau denau o'r fath, mae'n annhebygol y bydd y cyllell arferol yn union a sut i dorri, ac mae hyn yn bwysig i y pryd hwn!), caws feta, garlleg, halen, pupur du, persli ffres, olew olewydd.
- Cam 2 Torrwch y Koreku yn ddarnau oddeutu 0.7-1 cm. I gyd, cefais 10 darn - hynny yw, bydd 10 rhol.
- Cam 3 Rydyn ni'n curo cymaint â phosibl yn deneuo pob darn o borc. Rhaid cael darnau o gig mewn maint ychydig o ddarnau o ham.
- Cam 4 Rydym yn torri'r caws yn giwbiau o'r un maint.
- Cam 5 Mellwch y garlleg a'r persli.
- Cam 6 Nawr rydym yn ffurfio rholiau. Rydym yn cymryd cywion, pori a phupur porc. Nid yw halen yn llawer, yn llai nag arfer, gan fod feta eisoes yn hallt!
- Cam 7 Chwistrellu'r ardal gyfan gyda phersli wedi'i dorri'n fân gyda garlleg.
- Cam 8 Rhowch sleid o ham.
- Cam 9 Ar y ham, gadewch un fesul un neu ddwy ddarn o feta.
- Cam 10 Rydym yn lapio'r gofrestr, gan geisio ei gwneud mor ddwys â phosibl.
- Cam 11 Rhowch y rholiau mewn dysgl pobi, ar y gwaelod gallwch chi roi moron, tatws neu bresych.
- Cam 12 Chwistrellwch gydag olew olewydd, wedi'i halenu'n ysgafn ac yn ysgafn (unwaith eto ychydig!).
- Cam 13 Bacenwch mewn popty wedi'i gynhesu i 180 ° C am oddeutu 25 munud, yna grilio ar 200 ° C am 10 munud! Rydym yn gwasanaethu'r tabl mewn ffurf poeth, gyda llysiau neu addurn arall!