Purei o seleri

Mae seleri a thatws yn cael eu glanhau a'u torri'n ddarnau mawr. Llenwch ag egni puro Cynhwysion:

• Tatws - 5 darn
• Gwreiddiau seleri - 400 gram
• Menyn - 20 gram
• Hufen sur - 1 af. llwybro
• Halen - 2 Pinciwch

Cyfarwyddiadau

Mae seleri a thatws yn cael eu glanhau a'u torri'n ddarnau mawr. Llenwch yr eryri a'r tatws gyda dŵr oer, dod â berw, halen a choginio am 15-20 munud arall - hyd nes y meddalwedd y llysiau. Mae'r cawl wedi'i ddraenio (gadewch ychydig iawn), ychwanegwch hufen a menyn sur i'r sosban. Gyda chymorth crwst rydym yn cludo llysiau mewn mash. Os dymunir, os yw'r pure yn rhy drwch, gallwch ychwanegu llaeth cynnes ychydig. Wedi'i wneud!

Gwasanaeth: 3-4