Priodweddau defnyddiol uwd gwenith

Mae Kasha yn ddysgl ddefnyddiol a maethlon o fwyd Rwsia traddodiadol. Roedd uwd gwenith yn yr hen ddyddiau o reidrwydd yn bresennol ar fyrddau cenedlaethau'r gorffennol, boed yn fwrdd Nadolig neu bryd bwyd cyffredin. Er mwyn ei gwneud yn fwy blasus, fe'i paratowyd mewn menyn a llaeth. Heddiw, byddwn yn siarad am eiddo defnyddiol uwd gwenith.

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Normal0falsefalsefalseMicrosoftInternetExplorer4

Mae uwd gwenith wedi'i wneud o wenith dwfn, ar gael mewn unrhyw siop ac am bris fforddiadwy i bawb. Gellir galw un o agweddau cadarnhaol y grawnfwyd hon yn gyfnod hir o'i storio gyda chadwraeth yr holl eiddo maeth.

Uwd gwenith - cyflenwr llawer iawn o ffibr yn ein corff. Os ydych chi'n ei fwyta'n rheolaidd, yna ni fyddwch chi'n cael problemau gyda threulio, byddwch yn clirio eich llwybr gastroberfeddol a chymryd rheolaeth ar y prosesau o fetaboledd braster yn ein corff.

Mae iau gwenith yn isel iawn mewn calorïau, felly gellir ei ddefnyddio gan y rhai sy'n bwyta neu'n ceisio colli pwysau. Mae grawnfwydydd gwenith yn cynnwys llawer o fwynau, fel ffosfforws, sinc, haearn, arian, beta-caroten, yn ogystal â braster llysiau, proteinau, fitaminau B1, B2 ac eraill. Oherwydd cynnwys llawer o brotein, mae'n cyflenwi'r corff gydag egni. Dyna pam y gall llysieuwyr ei fwyta hyd yn oed. Ac ers i'r uwd gael ei wneud o wenith, mae hefyd yn cynnwys fitamin E, sy'n gallu adfywio, llyfnio ein croen, ei lenwi â shine, yn cryfhau'r gwallt a'r ewinedd.

Nodwedd nodedig o uwd gwenith o'r llall - mae ganddo gysondeb homogenaidd, ac mae hyn yn ei gwneud yn fwy cyfleus wrth goginio, oherwydd mae'r holl grawn yn cael eu paratoi ar yr un pryd. Mae croenfwydydd gwenith yn hawdd i'w treulio gan y corff, ond ar yr un pryd mae ganddo gynnwys calorig uchel - nid llai na 325 kcal fesul 100 g. Argymhellir bod y crwp hwn yn cryfhau eiddo, yn cynyddu imiwnedd, ar gyfer maethiad i bobl y mae eu gweithgarwch cynhyrchu yn gysylltiedig â defnyddio llafur corfforol. Os nad oes gennych gariad arbennig ar gyfer uwd, yna ni allwch wneud prydau gwahanol nad yw'n llai blasus a defnyddiol, megis caseroles, pwdinau, darnau bach.

Mae prydau o grawnfwydydd gwenith yn lleihau lefel y colesterol yn y gwaed. Bwytewch wd yn y brecwast, a byddwch chi'n teimlo'n llawn tan ginio, yn llawn cryfder ac egni. Gan fod yr uwd hon yn y diet, mae'n bosib gwella gweithgarwch yr ymennydd a'r system gardiofasgwlaidd.

Mae gwenith yn gallu tynnu oddi wrth y corff slag, sylweddau gwenwynig, halwynau metelau trwm, effeithiau defnydd gwrthfiotig, eiddo defnyddiol yn hyn o beth, wrth gwrs, yn cyfrannu.

Yn y siop gallwch chi gwrdd â gwenith gwenith - gallwch chi goginio uwd neu muesli yn gyflym, nid oes angen eu coginio a'u paratoi'n gyflym, sy'n cael ei groesawu'n fawr gan wragedd tŷ modern. Os ydych chi eisiau taflu ychydig o bunnoedd, gallwch chi roi cynnig ar ddeiet saith diwrnod ar uwd gwenith, oherwydd mae priodweddau uwd yn caniatáu iddo gael ei gyflawni. Bydd yn gwanhau'ch corff â fitaminau, gan leddfu adneuon brasterog dros ben yn yr abdomen. Dim ond halen, siwgr, llaeth a menyn sy'n bwyta heb halen, ac yna byddwch chi'n ffarwelio â 4 cilogram. Mae'r diet hwn yn argymell bwyta llysiau a ffrwythau ffres (heblaw tatws a bananas), cynhyrchion llaeth sur, mêl, te gwyrdd.

Gallwch goginio grawnfwydydd gwenith mewn gwahanol ffyrdd. Gellir ei weini'n hallt, neu'n melys. Ychwanegwch yr olew, halen, pupur du, a'i goginio ar broth cig - a byddwch yn cael y cwrs cyntaf neu ail. Ac os ydych chi'n coginio uwd ar laeth, gan ychwanegu mêl, menyn, ffrwythau sych, bananas, cnau, fe gewch chi flas melys blasus a defnyddiol iawn. Mae'n drueni nad yw'r fath llanast yn westai aml ar ein bwrdd cinio, gan ei fod yn ddefnyddiol iawn.

Ac yn olaf, mae rysáit ar gyfer coginio prydau o'r grawnfwyd yma .

Er enghraifft, gallwch goginio plentyn dros 8 mis o wd gwenith gydag afalau. I wneud hyn, cymerwch ddwr, llaeth a grawnfwydydd mewn hanner gwydr, 1 afal a menyn bach. Golchwch y cywair am 25 munud. Yna mae'r uwd gorffenedig yn ddaear mewn cymysgydd. Ar ôl hyn, arllwyswch y llaeth i mewn a choginiwch am 5 munud arall. Yn y cyfamser, rydym yn cuddio'r afal a'r hadau o'r peul a'r hadau a thri ar grater dirwy, ac yna'n cymysgu â'r uwd. Hyd yn oed plant nad ydynt yn hoffi uwd, bydd hyn yn falch o fwyta.

Ac i oedolion, argymhellir coginio uwd gwenith gyda moron. Ar gyfer ei baratoi, mae angen 2 chwpan o grawnfwyd arnoch, 2 moron cyfrwng, 1 litr o ddŵr, menyn, 2 winwns, persli neu dill. Dylid golchi croup, arllwys dŵr, ychwanegu ychydig o halen, a choginio hyd nes cysondeb trwchus. Ar yr un pryd, rydym yn glanhau, yn torri ac yn ffrio winwns a moron mewn padell ffrio. Yna, rydym yn cyfuno hyn oll, ac fe'i hanfonwn at y ffwrn am 45-50 munud. Lledaenir aswd barod ar blatiau, yn arllwys ar ben gyda menyn wedi'i doddi a chwistrellu â blas persli neu dill. Gall y pryd hwn gael ei fwyta'n fyr.

Nawr, rydych chi'n gwybod popeth am nodweddion defnyddiol uwd gwenith, i aros yn siâp bob amser a theimlo'n wych, fel y gwelwch, yn syml!