Am saws blasus a blasus, mae'n ddigon i chi ddewis ychydig o aeron addas, a chewch ganlyniad anhygoel, mae ceirios a llugaeron yn profi hynny i gyd yn 100%. Mae blas yr aeron hyn yn hynod gyfeillgar â'i gilydd. Yn y saws mae yna hefyd nodiadau melys tendr, ac asidrwydd dymunol, a chwerwder. Mae popeth yn gytûn a chytbwys.
Saws cranberry-cherry - rysáit gyda llun
Mae'r saws hwn yn cyd-fynd yn berffaith â llestri cig, ond gall addurno a pwdin yn ddigonol. Er enghraifft, mae'n berffaith yn cyfuno caserol caws, tost bore, pêl o hufen iâ hufen.
Cynhwysion angenrheidiol:
- 50 gram o ceirios;
- 50 gram o fraenen;
- 3 llwy fwrdd. l. siwgr gronnog;
- pinsiad o halen;
- llwy fwdin o gymysgedd pupur;
- 50 gram o ddŵr.
Cyfarwyddyd cam wrth gam:
-
Mae ceirios, wedi dewis pob un o'r rhai a fu'n flaenorol, yn golchi ac yn tynnu oddi wrthynt esgyrn, llugaeron heb eu hesgeuluso, os yw'r aeron hon yn ffres, dim ond ei olchi. Rhowch yr aeron a baratowyd mewn sosban ac arllwyswch mewn dwr glân. -
Llenwch y siwgr cywir o siwgr, ond ar ôl i chi barhau i flasu'r blas, efallai y bydd yn rhaid ichi ei ychwanegu ychydig yn fwy. -
Mwynhewch dros wres isel nes bod yr holl ddŵr yn anweddu, bydd llugaeron yn saethu ychydig, peidiwch â phoeni, mae hon yn broses arferol, yn dda, a phan mae'r dŵr yn anweddu'n ymarferol, ychwanegwch ychydig pupur a halen, ceisiwch y saws, cydbwyso'r blas terfynol. -
Punchwch y màs cyfan gyda chymysgydd pwrpasol i un cysondeb. -
Dyna i gyd, saws blasus o ceirios a llugaeron yn barod. Archwaeth Bon!
Sut i wneud steen sudd, sy'n cael ei gyfuno'n berffaith â saws llugaeron-ceirios, darllenwch yma.