Peli mêl

O flawd gyda halen a soda, wyau a menyn i gymysgu toes serth, yna toes i'w rolio i selsig Cynhwysion: Cyfarwyddiadau

O flawd gyda halen a soda, wyau a menyn i gymysgu toes serth, yna toes i'w rolio i selsig. Yna torrwch y selsig yn ddarnau bach a rholiwch y peli allan ohonynt. Mewn padell ffrio dwfn gwreswch yr olew a ffrio'r peli ynddo. Dylai olewau fod yn llawer, er enghraifft, fel pryd mae ffrwythau ffrio. Mae'r peli'n gymysg bob amser, fel eu bod wedi'u ffrio'n llawn y tu mewn a'r tu allan, ond heb eu llosgi. Yna tafwch y peli i mewn i colander, draeniwch yr olew a'i roi yn ddysgl wedi'i orchuddio â napcyn papur. Gwisgo mêl coginio. Ar gyfer hyn, mae siwgr yn ffrio ar wres uchel, fel ei fod yn newid lliw, yna ychwanegu mêl, cymysgu a chael gwared ohono. Rho'r bêl yn dda yn y gwydredd. Yn gyntaf, byddant yn gludiog, ond ar ôl tro byddant yn cael eu rhewi a byddant yn barod!

Gwasanaeth: 5-6