Cawl bresych â madarch

1. Arllwyswch yr esgyrn porc gyda dŵr a gosodwch broth. Ychydig o halenog, ychwanegwch fe Ingridients:

• Moron - 1 darn
• Shchanitsa - 200 gram
• Halen a phupur - 1 I flasu
• Esgyrn moch - 1 darn
• Madarch gwyn sych - Cwpan 3/4
• Tatws - 4 darn
• Menyn - 40 gram

Cyfarwyddiadau

1. Arllwyswch yr esgyrn porc gyda dŵr a gosodwch broth. Pysgod bach wedi'i halltu, ychwanegu pysur pupur a dail bae. Coginiwch y broth nes bod y cig yn barod, tua deugain i hanner cant o funudau. Mae Schnitznitsa yn ychwanegu rhywbeth yng nghanol coginio, mae hefyd yn ddigon hir i goginio. Yna, rydym yn cymryd yr asgwrn, ac rydym yn gwahanu'r cig o'r asgwrn. 2. Er bod y cawl yn berwi, paratowch y dresin. Mae madarch sych yn tyfu yn y dŵr (tua pymtheg munud). Ar ôl 10 munud yn y menyn, ffrio nhw. Yna eu hychwanegu at y cawl, a'u berwi am tua deg munud. 3. Rydym yn glanhau tatws, ac yn torri'n ddarnau bach. 4. Rydym yn glanhau'r moron a'i rwbio ar y grater. Yna mae'n rhaid ffrio ychydig o foron. 5. Mae hyn i gyd yn cael ei ychwanegu at y broth, mae'r cig yr un peth. Rydym yn coginio nes bod tatws wedi'u coginio. Gadewch i ni ychwanegu perlysiau sych a gadewch i ni dorri ychydig.

Gwasanaeth: 6