Ham, pobi gyda darn

Yn y gymysgedd powlen mae menyn wedi'i feddalu ychydig ar dymheredd ystafell, mêl ac i gynhwysion:

• Ham wedi ysmygu (darn) - 3 cilogram
• Mêl - 3 Celf. llwyau
• Sugar Brown - Cwpan 1/3
• Menyn - 100 gram

Cyfarwyddiadau

Yn y gymysgedd powlen, mae menyn wedi'i feddalu ychydig yn dymheredd ystafell, mêl a siwgr brown. Ewch i gysondeb màs hufenog homogenaidd. Rydyn ni'n rhoi darn mawr o ham mwg ar y graig, gosodwch y graig ar ddysgl pobi. Yn aml yn goleuo darn o ham wedi'i goginio gan ni mas hufenog. Ham ynghyd â dellt a ffurflen ar gyfer pobi wedi'i lapio â ffoil, ac ar waelod y ffurflen rydym yn arllwys gwydr o ddŵr. Gwneir hyn fel na fydd y cig yn sych. Bacenwch y ham am oddeutu 1 awr ar 180 gradd. Rydym yn torri i mewn i ddarnau ac yn gwasanaethu mewn ffurf gynnes. Archwaeth Bon!

Gwasanaeth: 8-9