Unwaith eto yn ymweld â'r archfarchnad leol, ychwanegwch nifer o rawnwin, cwpl o afalau, ffa, pecyn o de gwyrdd a photel Merlot i'r set arferol o gynhyrchion. Dywedwch wrthyf, pam, oherwydd bod hwn yn wariant dianghenraid? Drwy gynnwys y bwydydd hyn yn y diet, byddwch yn helpu'ch corff i niwtraleiddio radicalau rhad ac am ddim, yn atal ffurfio placiau colesterol, ac yn syml ymestyn pobl ifanc! Mae'n syml: mae pob un o'r cynhyrchion a restrir uchod yn cynnwys llawer iawn o flavonoidau - cydrannau planhigion, sy'n mynd i mewn i'r corff yn effeithio ar weithgaredd ystod eang o ensymau.
Soniwyd am Flavonoids am y tro cyntaf yn 1936, pan oedd gwyddonwyr ynysig gesperedin (sylwedd tebyg i rutin a quercetin). Dros y can mlynedd ddiwethaf, mae gwyddoniaeth wedi dod yn ymwybodol o fwy na 150 o rywogaethau o flavonoidau, ac mae eu nifer yn cynyddu'n gyson. Maent yn dosbarthu'r cydrannau planhigion hyn yn 5 grŵp: flavonones, flavonols, asid caffeig, catechins, anthocyanides. Mae pob math yn cyflawni ei dasg, ond dim ond pob un ohonynt yn gyfan gwbl all sicrhau effeithiolrwydd cyffredinol y flavonoidau yn gyffredinol. Felly, mae catechins yn atal ffurfio placiau colesterol, ond dim ond y cwercetin sy'n gallu rhannu'r placiau sydd eisoes wedi'u setlo ar waliau'r pibellau gwaed. Ni chynhyrchir flavonoidau yn y corff, ond i'w gyflenwi ag ystod lawn o flavonoidau, mae'n ddigon i fwyta gwahanol lysiau a ffrwythau.
Er mwyn cael eich datgelu yn y dewis, awgrymwn eich bod yn astudio manteision pob math o flavonoidau.
Mae sylwedd naturiol catechin i'w weld yn nail a ffrwythau llawer o blanhigion. Yn enwedig mae llawer o catechins egin ifanc o Acacia catechu, oherwydd y sylwedd a gafodd y galwad. Ar raddfa ddiwydiannol, cynhyrchir catechin yn unig o ddailiau te, ac yn y cartref, dim ond grawnwin, quinau, eirin, ceirios, meirws neu fraenog, bricyll a chwenog sy'n unig sydd angen eu tostio yn eich stumog. Wrth gwrs, peidiwch ag anghofio am de, ond mae catechins te gwyrdd yn llawer mwy na du. Catechins yw'r gwrthocsidyddion cryfaf, maent yn cyflymu'r metaboledd, ac yn helpu i ddefnyddio ynni mor gyflym â phosibl. Gan wybod am urddas y catechins hon, mae menywod o reidrwydd yn cynnwys te gwyrdd a chynhyrchion eraill sydd wedi'u dirlawn â sylwedd naturiol hwn yn y fwydlen diet. Yn ogystal, oherwydd gweithgarwch biolegol uchel catechins, maent yn cael eu defnyddio wrth drin edema o darddiad fasgwlaidd a chlefydau capilarïau: maent yn cynyddu elastigedd y capilarau ac yn rheoleiddio eu traed. Heb catechins, ni all un wneud gyda'r rhai sy'n dioddef o colesterol uchel. Mae Catechin yn amsugno colesterol, ac mae hyn yn ein galluogi i ddweud bod y risg o drawiad ar y galon, atherosglerosis a thrombosis ynddi yn lleihau'n sylweddol.
Mae flavonones (sylweddau sy'n toddadwy mewn dŵr o darddiad llysiau) yn fwyaf helaeth yn nyfiant y teulu o sitrws a rosaceous. Nid ydynt hefyd wedi'u syntheseiddio gan natur ddynol. Dyna pam ei bod mor bwysig i fwyta digon o fwydydd sy'n cynnwys flavonones. Mae deiliad y cofnod ar gyfer cynnwys flavonon yn gragen gwyn, sydd wedi'i guddio o dan groen ffrwythau sitrws. Mae yna bethau hyn o bupur, cyrens du, lemwn, cluniau ac aeron gwenithog. Gall amrywiaeth flavononov hesperidin (a gynhwysir yn unig mewn sudd oren) leihau gwendid pibellau gwaed capilar, ac mae ei frawd naringin (sudd grawnffrwyth flavonoid) yn effeithio'n gadarnhaol ar gyfansoddiad y gwaed. Yn ogystal â hyn, ni all y sylweddau uchod wneud â thriniaeth ac atal cataractau. Os yw herpes yn waethygu, dylid cymryd ffonau ffon ar yr un pryd â'r S
Un o gynrychiolwyr flavonols yw quercetin. Gallwch ddod o hyd iddi ym mhob math o rawnwin, olewydd, winwns a hyd yn oed mewn siocled. Mae'r elfen hon yn gallu dinistrio radicalau rhydd (maent yn achosi canser a chlogio pibellau gwaed). Wrth gwrs, mae siocled yn galorïau iawn, ond ar yr un pryd mae'n berffaith yn lleihau lefel y colesterol "drwg" ac yn cefnogi colesterol "da".
Mewn grawnwin mae yna fath arall o flavonoidau - anthocyanidau. Maent hefyd yn gyffredin yn y byd dieflig ac yn cuddio dan y croen, yn gnawd ac esgyrn yr aeron. Mae nifer digonol ohonynt hefyd yn rhisgl pinwydd, llugaeron, llus. Gyda'r defnydd o gynhyrchion sy'n gyfoethog mewn anthocyanidau, colagen a ffibrau elastin yn cael eu cryfhau, ac mae hyn yn atal heneiddio croen cynnar. Mae meddygon hefyd yn credu bod y sylwedd hwn yn atal gweithgarwch herpes genital ac yn atal prosesau llid yn y corff.
Yn y diwedd, mae ychydig o eiriau am win coch: mae'n cynnwys dim ond 3 math o flavonoidau. O ystyried hyn, mae gwin yn werth meddyginiaethol. Ac mae'n goch sy'n ddefnyddiol - mae'n cadw'r croen yn ystod ei baratoi. Gyda defnydd rhesymol o'r driniaeth hon, mae'r tebygolrwydd y bydd clotiau gwaed yn cael ei leihau, ymddengys bod y dannedd a'r cnwd yn cael eu hamddiffyn rhag gwahanol glefydau.
Pa mor aml y dylwn i fwyta bwydydd sy'n llawn flavonoidau? Cyn belled ag y mae hyn yn gofyn am organiaeth, oherwydd ei fod ef ei hun yn cymryd rhan mewn rheoleiddio faint o flavonoids. Un peth yw, peidiwch â gor-ordeinio gyda darnau crynodedig a gynhyrchir ar raddfa ddiwydiannol. Mae'n well ymgynghori â meddyg a chymryd meddyginiaethau o'r fath yn unol â'r cyfarwyddiadau.