- Cyfartaledd bwlb - 1 darn
- Llafn Seleri - 1 Pie
- Taflenni Lasagna - I Blasu
- Cyfartaledd Moron - 1 darn
- Chesnoka - 1 dant
- Tomato banc yn ei sudd ei hun - 1 litr
- Mwyngwydd cig eidion - 400 gram
- Caws "Parmesan" - 50 gram
- Caws "Mozzarella" - 150 gram
- Wyau - 5 darn
- Olew llysiau - 3 eitem. llwyau
1. Llysiau pur wedi'u torri i giwbiau bach. Mewn olew llysiau, mae llysiau wedi'u stiwio. Ychwanegu gwin coch, ac ar ôl hanner y gwin wedi anweddu, diffodd y tân. 2. Peidiwch â chreu tomatos o'r brig, mash, ac, am awr, stiwio ar dân bach. 3. Coginio peliau cig o gig eidion, un wy a chymysgedd o parmesan wedi'i gratio. Rydyn ni'n lledaenu'r cig peli i mewn i domatos wedi'u stwio ac am bum i ddeg munud rydym yn eu rhoi allan. 4. Cogwch dair wy wedi'u coginio'n galed a'u torri gyda platiau ar hyd. Mae'r un platiau'n torri caws "Mazarella". Gyda menyn, rhowch saim i'r dysgl pobi. Rydym yn lledaenu dail y lasagna, hanner y rhan o'r saws gyda'r salennau cig yn cael eu lledaenu ar y dail. 5. Mae sleisys wyau a "Mozzarella" yn cwmpasu'r wyneb cyfan. Rydym yn cwmpasu'r top gyda thaflenni lasagna, ac yn ailadrodd yr holl haenau. Dylai'r haen olaf gael ei orchuddio â dail lasagna. 6. Ar ben y llwydni pobi gyda ffoil a gosodwch mewn ffwrn wedi'i gynhesu, mae'r tymheredd yn 200 gradd. Ar ôl 20 munud, mae "Lasagna yn Neapolitan" yn barod.
Gwasanaeth: 6