- Oen - 500 gram
- Reis - 4 Cwpan
- Moron wedi'u gratio - 1 cwpan
- Glud tomato - 1 af. llwybro
- Bwa bach - 1 darn
- Garlleg - 1 af. llwy
- Menyn wedi'i rostio - 2.5 af. llwyau
- Sbeisys yn ôl 1/8 Celf. llwyau (tyrmerig, pupur du, pupur melys, sinamon, coriander tir, ewin ddaear, powdwr hadau ffenigl, powdwr sinsir)
- Halen - 3 llwy de
Mewn 1 llwy fwrdd. tynnwch winwnsyn menyn am funud, yna ychwanegwch y cig a'r tymor gyda halen a phupur, ffrio hyd yn frown ar bob ochr. Yna, ychwanegu dŵr i guddio cig a 2 cm uwchben. Gorchuddiwch a choginiwch am hanner awr (ar ôl i'r broth fod yn barod i beidio â thywallt). Ar ôl 30 munud, mewn sosban arall, yn y ffrwythau menyn melyn sy'n weddill, mae'r garlleg wedi'i dorri am ychydig eiliadau. Nesaf, ychwanegwch y moron, coginio am ryw funud ac yna ychwanegu'r past tomato, cymysgu'n dda. Yna, ychwanegu cig, halen a sbeisys, cymysgu popeth yn drylwyr. Nawr, ychwanegwch 4.5 cwpan o broth, gorchuddiwch a dod â berw (mae maint y cawl yn dibynnu ar y math o reis). Pan fydd y gymysgedd yn boil, ychwanegwch reis a chymysgedd. Yna, gorchuddiwch a choginiwch ar wres isel iawn am 15-20 munud neu hyd nes bod y reis yn barod. Mae'r Cubs yn barod. Archwaeth Bon.
Gwasanaeth: 3-4