- Persimmon - 1 Kilogram
- Siwgr - 800 gram (os yw'r persimmon yn melys iawn, yna 600 gram)
- Carni - 2-3 darn
- Badyan - 2 ddarnau
- Asid citrig - 1 I flasu
Paratoi persimmons, golchi, sych. Peelwch a'i dorri'n ddarnau bach. I syrthio i gysgu gyda siwgr a gadael am awr, fel bod y sudd yn ymddangos. Coginiwch dros wres canolig am 40 munud, ychwanegu sbeisys. Gadewch i sefyll am 2 awr. Jam i goginio am 10 munud arall a lledaenu'n boeth ar y banciau. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 10