- Esgidiau pinwydd - 1 cilogram
- Siwgr - 4 sbectol
- Dŵr - Cwpan 3
Sut i goginio jam o egin pinwydd? Yn gyntaf oll, mae angen inni gasglu'r esgidiau eu hunain. Fe'ch cynghorir i wneud hyn ym mis Mai. Dewch o hyd i barth coedwig glân, oddi ar y briffordd a phlanhigion diwydiannol. Mae'n well casglu esgidiau o un goeden. Rinsiwch y dŵr yn y cartref o dan redeg dŵr. Ac i goginio mor anarferol, ond mae defnydd da iawn yn syml iawn. 1. Torri tair cwpan o ddŵr berw. 2. Arllwys cilogram o esgidiau golchi gyda dŵr berwi a rhoi tân araf. Gadewch iddynt ferwi. Coginiwch am 20 munud. 3. Ar ôl i'r broth gael ei goginio, gadewch. Rhowch fan tywyll oer am ddiwrnod. 4. Ar ddiwedd y dydd, mae addurniad o egin pinwydd yn straen, ychydig yn crwydro'r esgidiau. 5. Yna mae angen ei ddychwelyd i'r tân eto, ganiatáu i ferwi ac ar ôl ychwanegu pedair sbectol o siwgr. Coginiwch am 10 munud. Peidiwch ag anghofio ei droi'n gyson, o leiaf nes bydd y siwgr yn diddymu. 6. Ar ôl 10 munud, mae'r jam yn barod! Arllwyswch mewn jariau sych glân a thynhau â chaeadau. Cadwch jam o egin pinwydd yn yr oergell ar y silff gwaelod yn ddelfrydol. Arfer da a byddwch bob amser yn iach!
Gwasanaeth: 15