- wyau - 7 darn (3-ar gyfer toes + 4 melyn am hufen)
- siwgr - 300 gram (200 g ar gyfer hufen, 100 g ar gyfer toes)
- blawd - 2.5 cwpan (2-toes, o, 2-ar gyfer hufen)
- Menyn - 300 gram
- hufen sur - 2 llwy de
- llaeth - 500 mililitr
- Siwgr Vanilla - 1 llwy de
- Siocled - 200 gram
Yn gyntaf, paratowch y toes fer: cymysgwch y blawd gyda siwgr, menyn wedi'i dorri'n fân neu wedi'i gratio, hufen sur, melyn wy. Rydym yn cludo'r toes, yn ei rannu'n dair rhan a'i hanfon i'r oergell am hanner awr. Rydym yn pobi byrcenni mewn ffwrn wedi'i gynhesu'n dda i liw aur mewn ffurf wedi'i oleuo'n ofalus a'i chwistrellu â blawd o'r uchod. Nawr byddwn yn delio ag hufenau. Cymerwch yr olew custard, wy, llaeth, siwgr, vanillin mewn cyfrannau penodol. Rhaid i laeth gael ei ferwi, a melysion wedi'u golchi â siwgr, siwgr vanilla a blawd. Yn y melynau arllwyswch laeth poeth, cymysgu, rhowch y tân a choginiwch nes ei fod yn drwchus. Rydym yn coginio'r un cwstard siocled yn union. I'r cynhwysion a restrir, ychwanegwch 200g o siocled. Cacennau parod yn oer. Mae'r cacen gyntaf yn cael ei gludo'n helaeth gyda chustard, rydyn ni'n rhoi ail gacen arno, wedi'i chwythu gydag hufen siocled. Mae oriau'r gacen hefyd yn cael eu gorchuddio â hufen trwy chwistrell crwst gyda blaen patrwm. Dylid defnyddio hufen ar yr ochr yn ofalus, gyda stribedi, gan wasgu allan o'r brig i lawr. Mae'r drydedd gacen tywod yn cael ei falu i mewn i balmen a'i chwistrellu â phen y cacen. Rydym yn addurno'r gacen gyda hufen siocled a'i roi yn yr oergell, lle dylai fod yn 5-6 awr cyn ei weini. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4