Y pic afal mwyaf Oeddech chi'n gwybod bod y cywen afal mwyaf yn y byd wedi'i goginio yn y DU yn ninas Chewitts Farm. Dan arweiniad y cogydd Glyn Christian. Cafodd uchder pedr o 12 metr, lled 7 metr, gan bwyso 13 tunnell 66 cilogram ei bobi. Dros weithgynhyrchu'r cywelyn afal hwn yn gweithio am 2 ddiwrnod, rhwng 25 a 27 Awst 1982. Heddiw, ni fyddwn yn gosod cofnodion byd ym maes coginio, ond yn syml ac yn gyflym paratoi "pie" Saesneg. Mae cwtogi Apple Apple yn fath o glasurol ar gyfer nifer o wahanol wledydd. Nid yw afalau yn ddiffygiol trwy gydol y flwyddyn, felly gallwch chi bob amser ymlacio'ch hun a'ch anwyliaid gyda pheryn afal hyfryd! Mae blas o'r fath yn ddelfrydol ar gyfer te gyda'r nos. Archwaeth Bon!
Cynhwysion:- Melyn, gwenith 250 g
- Gwenith ceirch 100 g
- Llaethwch 200 ml
- Melyn 125 g
- Siwgr 180g
- Maes Nutmeg 3 g
- Sinamon tir 0.25 cwp.
- Pinsiad halen 1
- Powdwr siwgr 1 llwy fwrdd. l.
- Apple 4 pcs.
- Sudd Lemon 3 llwy fwrdd. l.
- Llwy fwrdd siwgr 2. l.
- Menyn 25 g
- Cam 1 I wneud cerdyn, mae arnom angen: blawd gwenith, menyn, ffrwythau ceirch, siwgr, halen, llaeth, afalau, sudd lemwn, sinamon a nytmeg.
- Cam 2 Toddi'r menyn.
- Cam 3 Toddwch y menyn wedi'i doddi gyda halen a blawd wedi'i chwythu.
- Cam 4 Ychwanegwch flakes oatmeal, finely ground, 1/4 tsp. sinamon a phinsiad o nytmeg - cymysgu popeth yn drylwyr.
- Cam 5 Ychwanegu siwgr.
- Cam 6 Arllwyswch y llaeth a throi'r toes yn dda.
- Cam 7 Torrwch yr afalau. Mae pob afal wedi'i dorri'n 16 lobwl tenau. Chwistrellwch â sudd lemon, chwistrellwch siwgr ac arllwyswch gyda menyn wedi'i doddi.
- Cam 8 Cynhesu'r popty i 220 ° C. Yn y ffurflen ewinedd (gall y ffurflen hefyd gael ei gludo â phapur pobi), rhowch y toes a'i hanfon i'r ffwrn gynhesu am 10-15 munud.
- Cam 9 Cael y mowld allan o'r ffwrn. Rhowch yr afalau ar y toes a dychwelyd i'r ffwrn. Dylai'r tymheredd gael ei leihau i 180 ° C. Bacenwch yn barod, o 30 i 50 munud (parodrwydd i wirio gyda gêm). Yn y broses pobi, os oes angen, cwmpaswch y ffurflen o'r brig gyda ffoil.
- Cam 10 Tynnwch y cerdyn wedi'i baratoi o'r ffwrn a'i ganiatáu i oeri yn y ffurflen. Yna rhowch ddysgl. Chwistrellwch gyda siwgr powdr cyn ei weini.