Calsiwm yw'r elfen anorganig mwyaf cyffredin o'n corff. Mae ei rōl yn wych: mae calsiwm yn cyfrannu at iechyd y systemau cardiofasgwlaidd a nerfol, sy'n cymryd rhan mewn clotio gwaed, yn normaleiddio gweithgarwch y chwarennau endocrin. Ynghyd â ffosfforws mae'n gwneud esgyrn yn gryf, ac mae dannedd yn iach. Bydd swm digonol o galsiwm yn arbed menyw o osteoporosis. Mae cydbwysedd calsiwsffosffor yn helpu i osgoi symptomau annymunol o ddamweiniau menopos.
Yn hytrach na sialc
I wneud iawn am y diffyg calsiwm - mae microelement defnyddiol ar gyfer iechyd, gallwch gael presgripsiwn gan feddyg ar gyfer y paratoadau sy'n cynnwys calsiwm sy'n addas i chi. Fe'u hargymellir ar ôl prawf gwaed biocemegol gorfodol, sy'n pennu cynnwys yr elfen hon yn y corff.
Y swm o galsiwm - microelement defnyddiol ar gyfer iechyd, sy'n mynd i'r corff â bwyd - dim ond 500 mg y dydd, gan gynnwys tua 70% - o gynhyrchion llaeth. Fodd bynnag, fe wnaeth y frwydr yn erbyn calorïau gormodol (cyfyngu caws caws, hufen sur, caws bwthyn brasterog) at elfen annigonol, felly mae angen atchwanegiadau dietegol gyda chalsiwm. Mae'n well dilyn ychwanegion sy'n cynnwys calsiwm gydag asid citrig - cywiwm citrate neu galsiwm asid amino asgwrn. Er mwyn cymhathu calsiwm yn y coluddyn yn well, mae angen fitamin D. Ar gyfer pobl sydd ag anoddefiad i lactos, mae atchwanegiadau dietegol yn annymunol.
Mae cynhyrchion sy'n cynnwys halen calsiwm, ffosfforws a fitamin D ar yr un pryd (sy'n arbennig o ddefnyddiol i'r corff benywaidd) yn afu pysgod ac afu eidion. A hefyd bwyd môr: kale môr, berdys, cimwch, cranc, penwaig, macrell; menyn a melyn wyau amrwd.
Ceir llawer o ffosfforws a chalsiwm mewn afalau, pys gwyrdd, ffa, grawn cyflawn o wenith, ciwcymbrau ffres, ym mhob math o bresych (yn enwedig lliw, sy'n fwyaf defnyddiol ar gyfer bwyta amrwd), mewn seleri, letys, radish (ac yn ei bennau) caws bwthyn, caws gwyn.
Dylai corff benywaidd dderbyn hyd at 1000 mg o galsiwm gyda bwyd - microelement defnyddiol ar gyfer iechyd y dydd - 100 g o gaws caled neu 200 g o gynhyrchion llaeth. Os yw menyw yn iach, yna mae calsiwm, sy'n mynd i'r corff â bwyd, yn ddigon iddi. Ond gyda osteopenia - rhyddhad bach o ddwysedd esgyrn - ac yn enwedig osteoporosis, nid yw'r swm hwn o galsiwm yn ddigon. Yn ystod premenopause, dangosir densitometreg i ferched - astudiaeth o ddwysedd mwynau esgyrn. Yn achos canfod diffyg calsiwm yn y corff, rhagnodir paratoadau arbennig sy'n cynnwys calsiwm.
Gyda phenodi cyffuriau sy'n cynnwys calsiwm, mae angen i chi fod yn ofalus iawn - gellir rhoi calsiwm mewn placiau atherosglerotig.
Nid ryseitiau yn unig yw ryseitiau, ond maent hefyd yn cynnwys llawer iawn o brydau calsiwm.
Salad cynnes
300 o ffiledau brithyll neu eog Norwyaidd
200 gram o brocoli
100 g o blodfresych
1/2 llwy fwrdd. sesame
5 wy cwail
100 g o tomatos ceirios
1 llwy fwrdd. finegr balsamig
2 llwy fwrdd olew olewydd neu sesame
1. Paratowch bysgod a brocoli mewn boeler dwbl (gallwch chi ar yr un pryd).
2. Torrwch y pysgod yn giwbiau (1.5-2 cm), rhannwch brocoli i mewn i inflorescences.
3. Boilwch yr wyau, torri i mewn i haneri.
4. Torrwch y "ceirios" hefyd.
5. Reis blodfresych crai ar grater bach.
6. Tymor gyda finegr ac olew, chwistrellu hadau sesame. Os dymunir, gallwch ychwanegu seleri (ar ffurf glaswellt a choesau wedi'u torri), persli, perlysiau eraill.
Wrth goginio llysiau, mathau o bysgod, cig, reis, defnyddiwch stêm - felly mae holl fanteision cynhyrchion yn cael eu cadw.
Salad ffrwythau (brecwast ysblennydd llwyddiannus)
Afalau, bricyll, orennau, golchi, peidio a plygu, torri neu dorri mewn cymysgydd a thymor gyda iogwrt hylif. Addurnwch ag aeron o rawnwin a chwrw du.
Salad o gęl y môr (ysgafn a swper sy'n llawn fitamin)
6-8 moron o faint canolig
1/2 llwy fwrdd. semolina
3.5 llwy fwrdd. llaeth
1 pecyn o gaws bwthyn
3 wy
1-2 llwy fwrdd. briwsion bara
Halen, siwgr a hufen sur - i flasu
1. Ffrïod ffres wedi'i dorri'n fân, cymysgwch â tomato wedi'i dorri, ciwcymbr, wyau, cors y corn a'r môr.
2. Gwasgwch y sudd lemwn.
3. Ychwanegu'r garlleg i flasu.
4. Cymysgwch a thymor gydag olew llysiau neu mayonnaise.