- ffiledi pysgod - 360 gram
- dŵr - 3 Cwpan
- cawl cyw iâr - 600 mililitr
- Cyffredin Tir - 1/2 llwy de
- powdr garlleg - 1/4 Te llwy de
- saws pupur poeth - - I flasu
- pot (300 g) o domatos gyda phupur jalapeno - 1 Pie
- ciwcymbr - 1 cwpan
- zucchini - 1 cwpan
- tomato - 1 cwpan
- winwns werdd - 1/4 cwpan
Dadhewch y pysgod os yw wedi'i rewi. Rinsiwch y pysgod a'i dorri'n ddarnau. Mewn sosban cyfrwng, dewch â'r dŵr i ferwi, ychwanegwch y pysgod. Gorchuddiwch a fudferwch am 3 i 4 munud. Draeniwch ac oerwch y pysgod. Mewn sosban cyfrwng, cymysgwch broth cyw iâr, cwmin, powdr garlleg a saws pupur poeth. Dewch â'r cymysgedd i ferwi. Tynnwch o'r gwres. Rhowch bowlen fawr. Ychwanegu tomatos gyda phupur jalapeno, ciwcymbr, zucchini, tomatos a winwns werdd. Gorchuddiwch ac oer am 4 i 12 awr. Cyn ei weini, cymysgwch y pysgod wedi'i oeri gyda'r cymysgedd llysiau.
Gwasanaeth: 4-6