Paratoi pasteiod hallt Nid yw rhai gwragedd tŷ, ac yr wyf fi yn eu plith, yn hoffi gwneud toes burum oherwydd bodlondeb a hyd y broses. Rwy'n cynnig rysáit syml a chyflym ar gyfer pasteiod burum ar olwyn, a fydd, ar y pryd, ar gyfer brecwast, ac am y pryd cyntaf yn y cinio, a hefyd "rhewi'r mwydod" yn ystod y dydd. Mae rysáit y prawf yn gyffredin: gallwch ddefnyddio unrhyw stwffio arall, gan gynnwys melys, os dymunir, gellir troi pasteiod mewn padell ffrio a ffrio'n ddwfn.
Cynhwysion:- Blawd gwenith 7 llwy fwrdd.
- Halen 1 llwy fwrdd.
- Feist, ffres, 50 g
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Margarîn 125 g
- Olwyn 500 ml
- Rhoi'r gorau i gyw iâr 5 g
- Pipper du ddaear 1 pwyso
- Pinsiad halen 1
- Owns 3 pcs.
- Croen cyw iâr 1000g
- Olew blodyn yr haul wedi'i oleuo blodyn yr haul 20 ml
- Cam 1 Paratoi cynhwysion: blawd, wyau, burum, nionod, calonnau cyw iâr, margarîn yn toddi mewn microdon ac oer.
- Cam 2 Mewn powlen fawr, cymysgwch yr ewin a'r margarîn.
- Cam 3 Mewn powlen, rhowch y burum, ychwanegu halen, mash i gyflwr hylif, ychwanegu at bowlen gydag ewyn a margarîn.
- Cam 4 Cymysgwch yr wyau, ychwanegu at y bowlen gyda gweddill y cynhwysion.
- Cam 5 Suddiwch blawd ac ychwanegu'n raddol, teganau penglinio.
- Cam 6 Gadewch y toes mewn powlen, wedi'i orchuddio â thywel, am ychydig funudau.
- Cam 7 Yn ystod yr amser hwn, paratowch y llenwad: cymerwch y calonnau a'r winwns.
- Cam 8 Torri winwns a ffrio mewn olew blodyn yr haul.
- Cam 9 Mae calonnau cyw iâr yn berwi am 7 munud, rinsiwch, torri'n fân iawn.
- Cam 10 Cymysgwch y calonnau gyda winwns, halen, pupur, twymyn. Mae'r llenwad yn barod.
- Cam 11 Yn ystod yr amser hwn, mae'r toes wedi tyfu.
- Cam 12 Rholiwch y toes i mewn i daflenni gyda thwf o hyd at 1 cm, torrwch y mwg gyda gwydr. Ar gyfer pob cylch rhowch 1 llwy fwrdd. l. llenwi.
- Cam 13 I llwydni'r cacennau. Gorchuddiwch y sosban gyda margarîn, chwistrellwch flawd. Rhowch y pasteiod ar bellter o 1-1.5 cm oddi wrth ei gilydd. Ar ôl 10 munud rhowch ffwrn poeth.
- Cam 14 Bacenwch ar 180 ° C am 20 munud, yna saifwch y pasteiod gydag wy wedi'i guro a'i docio am 10 munud arall. Archwaeth Bon!