- Paprika - 1 llwy de
- porc - 700 gram (Lean)
- Persli - 6 darn
- Pwmpennau - 500 gram
- Olew llysiau - 30 mililitr
- Ownsod - 2 Darn
- Pepper a halen - - I flasu
- Hufen sur neu mayonnaise - 4 Celf. llwyau
1. Mae haenau tun o borc wedi'i sleisio, ac ar gyfer chops, gallwch chi ail-droi ychydig. Ni allwch guro os oes haenau tenau o fraster yn y cig. Mae mugau tun yn torri pwmpen, y darn o bras - un centimedr. 2. Glanhewch y winwns a'u torri i mewn i gylchoedd. Gellir chwistrellu winwns gyda sudd lemwn. 3. Rydym yn goresgyn y dysgl pobi gydag olew llysiau, mae'n well i iro gydag olew blodyn yr haul. Mae mwgiau pwmpen wedi'u rhoi mewn siâp, gallwch eu torri ychydig. 4. Rhowch y darnau o gig ar bwmpen, gosodwch y winwnsyn gyda chig ar ei hufen, hufen sur neu mayonnaise ar ben y winwns. 5. Mae'r arwyneb cyfan yn cael ei goleuo'n gyfartal ac yn gywir â mayonnaise, gyda phupur du, cyri a phaprika. 6. Am bedwar deg a deugain munud rydym yn ei anfon i bobi mewn ffwrn, tân canolig. Yna lledaenu ar blatiau ac addurnwch â persli.
Gwasanaeth: 6