Ffiled eog wedi'i dorri

Mewn gwirionedd, mae'r arsenal cynhwysion ar gyfer coginio'r pryd hwn yn syml iawn ac yn glir - Cynhwysion:

• Ffiled eog - 650 gram
• Wyau - 2 ddarnau
• Dill (bwndel) - 1/2 Pieces
• Nionyn werdd - - I flasu
• Calch - 1/2 Pieces
• Halen, pupur - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Mewn gwirionedd, mae'r arsenal cynhwysion ar gyfer coginio'r pryd hwn yn syml iawn ac yn ddealladwy - dim byd yn ormodol. Y peth cyntaf sydd angen i chi dorri ciwbiau bach o ffiledau eogiaid. Tua centimedr i un centimedr, gwell hyd yn oed ychydig yn llai. Cymysgwch y pysgod wedi'i falu â pherlysiau wedi'u torri, wyau, sudd calch ac 1 llwy fwrdd. o olew olewydd. Swnim, pupur a chymysgu'n dda. Rydym yn cynhesu'r olew olewydd yn y padell ffrio (neu lysiau, sef). Rydym yn ffurfio o'r darnau bach o gymysgedd cig sy'n deillio o hyn, yn cael eu lledaenu ar sosban ffrio, ffrio nes eu bod yn gwregys ar un ochr. Rydym yn troi y darnau bach, ffrio i'r crwst ar yr ochr arall. Wedi'i wneud!

Gwasanaeth: 3-4