Gall ffordd wych allan o'r sefyllfa fod yn salad o ffa. Maent yn barod, yn faethlon ac yn ddefnyddiol. Yn yr erthygl hon, rydym yn cynnig nifer o ryseitiau i chi am fwydydd o'r fath ar gyfer pob blas a pharse.
Gyda chaws ac afalau
Bydd angen
- caws caled - 300 g
- ham - 400 g
- ffa tun mewn sudd ei hun - 250 g
- Afalau - 2 PC.
- garlleg - 2 ewin
- mayonnaise (gellir ei ddisodli â iogwrt heb ei sathru)
- siwgr a halen
Paratowch y dysgl fel a ganlyn
- Fy afalau, rydyn ni'n glanhau o'r croen a'r hadau a'u torri'n giwbiau bach. Gallwch chi hefyd wellt, ond yn yr achos hwn, dylai pob cynhwysyn arall fod yn ddaear yn yr un modd.
- Mae caws a ham wedi'u torri'n ddarnau o'r un maint â'r afal.
- Caiff y garlleg ei basio trwy wasg neu ei rwbio ar grater dirwy.
- Mae'r holl gydrannau'n gymysg, wedi'u tymheredd â mayonnaise ac wedi'u chwistrellu'n ysgafn â siwgr a halen.
Gyda llysiau a madarch
- ffa tun - 400 g
- corn - 1 jar
- nionyn werdd - 6 coesyn
- tomato - 2 pcs.
- hylifennod - 100 g
- calch, afocado a phupur Bwlgareg - 1 pc.
- ewin o garlleg
- olew olewydd - 100 g
- coriander
- halen - 1 llwy fwrdd.
- rhyw pupur coch
Gweithdrefn goginio
- O'r calch gwasgu'r sudd a'i gymysgu gydag olew olewydd. Ychwanegu'r garlleg wedi'i falu, halen a phupur. Mae'n well cymysgu'r cymysgedd mewn cymysgydd, ond os nad ydyw, dim ond cau'r cynhwysydd gyda chlwt gwisgo a sgleinio'n dda.
- Gadewch i ni ddechrau paratoi'r gymysgedd salad. Ar gyfer hyn, mae pupur ac afocado'n lân, tynnwch yr hadau a'u torri'n ddarnau bach.
- Rydym yn malu tomatos, rydyn ni'n gwisgo'r coriander gyda'n dwylo, yn torri'r winwns yn giwbiau. Rydym yn cysylltu yr holl gynhwysion, yn arllwys y dresin ac yn cymysgu'n iawn.
- Ffrio'r madarch mewn padell ffrio am ychydig. Gallwch hefyd ddefnyddio piclo, yna bydd y salad yn fwy sbeislyd.
- Mae'r un salad hefyd yn bodoli mewn fersiwn symlach. Yn lle'r holl lysiau hyn, dim ond mawn a ffa y byddwn yn eu cymryd, ychwanegwch briwsion a'u llenwi gydag olew olewydd a garlleg.
Gyda cyw iâr mwg
Rydym yn cymryd cynhyrchion o'r fath
- ffa (tun) - 100 g
- ciwcymbrau ffres - 2 pcs.
- cluniau cyw iâr - 1 pc.
- winwns - 1 pc.
- ychydig o sbrigiau o bersli a bionyn plu
- mayonnaise ar gyfer ail-lenwi
- halen a phupur
Gweithdrefn goginio
- Cyw iâr wedi'i dorri gyda stribedi tenau neu rannu yn ffibrau.
- Mae ciwcymbrau wedi'u torri mewn hanner ar hyd y cyfan, ac wedyn eu torri i mewn i ddarnau bach.
- Mae parsi wedi'i dorri'n fân a'i gyfuno â ciwcymbrau.
- Mewn powlen ddwfn, cymysgwch y ffa gyda chig a llysiau, ychwanegwch y bwlb wedi'i dicio a nionyn werdd ychydig a thymor gyda mayonnaise. Ewch yn dda a cheisiwch halen. Os oes angen, gallwch ychwanegu pupur neu'ch hoff gynnau.
Gyda wy a chnau
Mae hwn yn salad eithaf syml, yn enwedig gan fod bron pob un o'r cynhwysion i'w cael yng nghegin pob maestres.
- Rydym yn cymryd jar o ffa, yn uno hylif oddi yno ac yn arllwys i mewn i blât dwfn.
- berwi'r wyau, eu glanhau o'r gragen, a'u torri'n giwbiau bach.
- Gall cnau gael eu malu i mewn fel mochyn mewn morter neu gymysgydd.
- tywallt yr holl gynhwysion mewn powlen o ffa a thymor gyda halen gyda mayonnaise a garlleg.
- gellir paratoi'r salad hwn hefyd mewn fersiwn fwy gwyliau. Mae popeth yn dibynnu ar y tanwydd. Cymerwch ychydig lwy fwrdd o win coch sych a'u cymysgu â mayonnaise. Yna ychwanegwch y garlleg, basil ffres neu ffres a siwgr ychydig, a basiwyd drwy'r wasg.