- bwlb - 1 darn
- gwreiddyn sinsir - 1 darn
- pupur coch - 1 darn
- ffa du - 840 gram
- powdr tsili - 1 darn
- paprika - 1 darn
- halen - 1 darn
- sudd lemon - 1 darn
- cacen fflat - 1 darn
- garlleg - 4 darn
- Pili pupryn - 2 ddarnau
- tomatos (mewn can) - 1 darn
- olew olewydd - 1 darn
- cwmin - 1 darn
- powdwr cwmin - 1 darn
- oregano - 1 darn
- cwrw - 1 darn
- Cilantro - 1 Pie
- reis - 1 Pie
Cynhwysion yn Gyntaf mae angen i chi baratoi'r cynhwysion. Rydym yn torri'r nionyn, yr garlleg, y chili a'r pupur. Rydyn ni'n gosod y sosban ar dân canolig. Arllwyswch tua 3 llwy fwrdd o olew olewydd a chwistrellwch 2 lwy de o gwn. Pan fydd hadau'r cwmin yn dechrau syrffio a chracio, rydym yn symud ymlaen i'r cam nesaf. Rydym yn taflu'r winwnsyn wedi'i dorri'n sosban a'i goginio am 2 funud. Nesaf, ychwanegwch y garlleg, pupur chili, pupur coch a llysiau eraill sydd eu hangen arnoch yn y dysgl. Ewch â gwres canolig am tua 2 funud. Ychwanegwch y ffa, tomato wedi'i dorri a sbeisys (ar llwyaid o gwn, powdwr o chili, pupur, hanner llwy o oregano, hanner gwreiddyn sinsir a llwy de o halen). Ychwanegu cwrw bach, tua 3 ounces. Gorchuddiwch y sosban gyda chaead a choginiwch dros wres canolig am 15-17 munud. Ychwanegu ychydig o sbeisys (i flasu), tynnwch y ffa o'r tân a gwasgu sudd lemwn ychydig. Rydym yn lledaenu'r dysgl ar blatiau ac yn addurno â dail y coriander. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 4