Tews tywyll Bydd toes anhygoel anarferol iawn ar win coch yn syndod hyd yn oed yn gourmet â'i flas. Ni ddarganfyddir toes o'r fath yn aml a bydd yn bendant yn achosi diddordeb hyd yn oed i wragedd tŷ profiadol. Mae gwin yn rhoi cynhyrchion o brofion o'r fath gydag aftertaste annigonol. Dylai gwinoedd gymryd traean o gyfanswm màs yr hylif. Mae'r toes yn dod allan heb fod â gwyn, ond gyda thynllyd ysgafn.
Cynhwysion:- Gwin coch lled 70 ml
- Dŵr 120 ml
- Llwy fwrdd siwgr 1. l.
- Brwyn, sych 7 g
- Blawd gwenith 1.8 llwy fwrdd.
- Olew olew 3 llwy fwrdd. l.
- Halen 3 g
- Cam 1 I wneud toes ar gyfer gwin, mae arnom angen gwin lledrwd, siwgr, dŵr, blawd, burum sych, olew olewydd, halen.
- Cam 2 Syastwch yeast i gyfuno â blawd.
- Cam 3 Ychwanegu'r olew olewydd i'r gymysgedd blawd.
- Cam 4 Ychwanegu dŵr a gwin.
- Cam 5 Yn troi'n droi'r blawd yn raddol, gliniwch y toes.
- Cam 6 Dylai'r toes fod yn feddal ac ychydig yn cadw at y dwylo.
- Cam 7 Gorchuddiwch y toes gyda thywel a'i roi mewn lle cynnes am 1.5 awr.
- Cam 8 Darllenwch y toes. O'r swm hwn o brawf, bydd 3 pizzas canolig.