Mae unrhyw mom yn gwybod bod pob plentyn a glasoed yn caru bwyd a diodydd blasus, ond am ryw reswm mae gan bob un ohonynt gymdeithasau o'r fath - os yw'n flasus, yna niweidiol. Heddiw, byddwn yn dadlau o'r myth hwn ac yn eich dysgu, rhieni annwyl, i baratoi, nid yn unig coctel calsiwm oer, fitaminau, cyfansawdd a mochyn bach ar gyfer bwrdd plant y Nadolig!
Wrth gwrs, gellir defnyddio'r ryseitiau hyn nid yn unig os yw partïon plant yn eu blaen, gellir eu defnyddio hefyd ar gyfer bywyd beunyddiol, nid yn unig y plentyn, ond gan y rhieni eu hunain!
Ac fe ddechreuwn â milfyrddau iach oer.
COCKTAIL OF CHERRY. Cynhwysion: hanner litr o hufen (gallwch chi gael litr), 300 g o ceirios (gallwch chi gymryd lle'r ceirios), siwgr. Rysáit y paratoad: i glirio aeron o hadau, hanner cymysgedd hufenog wedi'i goginio gyda siwgr, ychwanegu ceirios (neu ceirios), yna curo gyda chymysgydd neu gymysgydd, mae'r màs annymunol sy'n deillio o hyn yn gymysg â'r hufen sy'n weddill.
TOMATO COCKTAIL. Cynhwysion: hanner litr o laeth, 5 tomatos, sudd lemwn, 300 ml o ddŵr. Y rysáit am goginio: dylid torri tomatos yn ddarnau bach, yna caiff taennau eu dywallt â llaeth, ychwanegu dŵr a sudd lemwn ychydig (brathiad). Mae'r holl gynhwysion yn curo'r cymysgydd i falu mewn cymysgydd.
COCHTAU CYFFREDINOL. Cynhwysion: hanner litr o laeth, 300 g o fricyll, 100 g o siwgr. Y rysáit am goginio: torri bricyll i ddarnau bach, ychwanegu siwgr gyda llaeth. Mae'r holl gynhwysion yn curo'r cymysgydd i falu mewn cymysgydd.
COCKTAIL PINE-TEA GYDA YMGEISIADAU. Cynhwysion: hanner litramolok, 3 afalau, siwgr, pîn-afal. Y rysáit am goginio: dylid torri'r afalau i ddarnau bach, ychwanegu siwgr, yna arllwyswch afalau gyda siwgr a llaeth a chwistrellu'r holl gynhwysion yn y cymysgydd. Yn lle cymysgydd, gallwch hefyd ddefnyddio cymysgydd. Yn y màs gorffenedig, ychwanegwch ychydig ddarnau wedi'u torri.
COCKTAIL OF ORANGE. Cynhwysion: hanner litr o laeth, 200 ml o sudd oren, 200 ml o surop lemwn. Y rysáit ar gyfer y paratoad: ychwanegir y sudd oren yn y sudd o'r lemon, yna mae'r llaeth, pob cynhwysyn yn cael ei gymysgu â chymysgydd neu mewn cymysgydd.
I baratoi unrhyw un o'r ryseitiau uchod, gallwch ddefnyddio cymysgydd a chymysgydd, mae hyn i gyd yn dibynnu ar eich galluoedd, eich dewis a'ch dymuniad. Weithiau, gall cynhyrchion cynhyrchion eraill gael eu disodli gyda chynhyrchion defnyddiol eraill, er enghraifft, yn hytrach na cherios a cherios yn y rysáit, gallwch ddefnyddio mefus, cyrens, llus neu aeron eraill, yn hytrach na bricyll gallwch ddefnyddio moron neu lysiau eraill, ond mae angen i chi fod yn fwy gofalus, gan na ellir cymysgu rhai llysiau a bwyta ynghyd â llaeth, megis ciwcymbrau.
Nawr byddwn yn eich cyflwyno i ryseitiau compote defnyddiol ac ikisel.
Cymhwysedd Peach. Cynhwysion: 400 gr o frawddegau, 200 grsahara, asid citrig, 700 g o ddŵr. Y rysáit am goginio: dod â dŵr i berwi a thipio'r bysgodynnau ynddo, berwi am oddeutu 2-3 munud, yna cuddiwch y chwistrellau o'r croen a thorri a thynnu'r esgyrn. Ar ôl y driniaeth hon, mae'r dŵr yn cael ei lenwi â dŵr, ychwanegu siwgr a'i goginio am tua 20-25 munud, yna ychwanegu 1 gram o asid citrig a'i roi i ferwi.
COMPOT DRAINIO O'R MINE. Cynhwysion: 300 g melon, 200 gsahara, 200 g plwm, asid citrig, 600 g o ddŵr. Y rysáit am goginio: torri'r eirin a thynnu'r holl esgyrn oddi yno, yna coginio nhw am tua 20-25 munud. Ar ôl eu coginio, rydym yn eu rhoi i mewn i syrup ac yn dod â berw. Ar ôl y paratoad, rhaid i'r syrup gael ei oeri ac ychwanegu slicen bach o melon ynddynt.
COMPOT GRAPE. Cynhwysion: 300 gram o rawnwin, siwgr, 700 g o ddŵr, ewin. Y rysáit am goginio: mae grawnwin yn tywallt syrup oer o chwe gram. Mae'r surop carnation yn cael ei baratoi fel a ganlyn: caiff yr ewin ei dywallt â dwr poeth a'i ddwyn i ferwi a'i gadael i fagu am 20-25 munud, yna mae angen rhoi'r syrup, ychwanegu siwgr a'i goginio am tua 10 munud.
CWBLHAU O BLACKBERRY, IZHUM A COURAGES. Cynhwysion: 100 gherchornosliva, siwgr, raisins 20 g, 50 gram o fricyll sych, 600 gram o ddŵr. Y dull o baratoi: arllwys y prwnau gyda dŵr a mynnu tua 2-3 awr, yna cymysgu prwnau gyda bricyll a siwgr sych. Coginiwch yr holl gynhwysion am 20-25 munud. Ychydig funudau cyn y parodrwydd llawn i ychwanegu raisins at y compote. Mae compôt parod yn cael ei weini ar y bwrdd wedi'i oeri.
Mae powdr jeli parod yn cael eu gwerthu mewn siopau, ond ni all neb roi sicrwydd eu bod yn ddefnyddiol iawn i blant ac oedolion; i'r gwrthwyneb, gallant gynnwys gwahanol gemegau, llifynnau, blasau ac yn y blaen. Ar y gorau, ni fydd y fath jeli yn niweidiol. Hefyd mae'n rhaid cofio nad yw gweithgynhyrchwyr diegwyddor yn aml yn nodi yn eu cynhyrchion cemegau gwahanol ac yn y blaen. Felly, y mochynau mwyaf defnyddiol yw'r rhai a baratowyd yn yr amodau cartref, yma byddwch chi'n gwybod yn siŵr na fydd y jeli a baratowyd gennych chi yn cynnwys sylweddau niweidiol, ond i'r gwrthwyneb, fitaminau gwahanol.
GWYBOD PINEAPEDIG. Cynhwysion: 400 g o sudd pinapal, 200 g o dywod siwgr, 50 g o starts, 600 g o ddŵr. Paratoi: paratoi surop o siwgr ar ddŵr. Pan fydd y boilsion surop, rydym yn arllwysio starts i mewn a'i gymysgu. Unwaith eto, dewch â berw ac ychwanegu sudd pîn-afal. Yn barod jeli a gweini ar y bwrdd.
NUCLEI FFISEGOL. Cynhwysion: 150-200 gr dyddiadau, starts, siwgr, asid citrig, dŵr. Dull paratoi: caiff dyddiadau eu glanhau o griben o hadau cerrig mewn grinder cig, arllwys dŵr berw a choginio am 10-15 munud. Nesaf, rydym yn ychwanegu siwgr, starts a asid citrig i'r dyddiadau, yna dewch â'r olew sy'n deillio o berwi a gwanhau gyda dŵr oer. Caiff y jeli barod ei oeri a'i fwrdd.
DAIRY JOICE. Cynhwysion: 800 gram o laeth, 100 gram o siwgr, starts, 50 gram o surop aeron ffrwythau. Y rysáit: siwgr yn cael ei gymysgu â llaeth a'i berwi. Ar ôl berwi, llenwch y starts, sydd wedi'i fridio yn flaenorol mewn llaeth oer. Cychwynnwch a choginiwch am 4-5 munud. Mae hoel barod wedi'i oeri a'i weini gyda thabl.
NUTRITION CHOCOLATE. Cynhwysion: 50-100 gr siocled, 900 melin, starts. Y dull o baratoi: mae siocled wedi'i gratio yn cael ei dywallt mewn llaeth poeth ac yn ychwanegu at y gymysgedd sy'n deillio o 100 gram o siwgr, starts starts tatws mewn llaeth oer a'i gymysgu â chymysgedd a geir o siocled gyda tar. A dwyn y cymysgedd o ganlyniad i ferwi. Mae hoel barod wedi'i oeri ac fe'i gwasanaethir ar y bwrdd hefyd.
"CHARLOTT". Cynhwysion: 900 gram o laeth, 5 melyn, siwgr, starts. Paratoad: tynnwch y melyn wy gyda rhyw 100 gram o siwgr, yna gwanhau â llaeth cynnes, ychwanegwch y starts â gwres o laeth, a gadewch i'r cymysgedd berwi. Caiff y jeli barod ei oeri a'i weini ar y bwrdd.