Madarch dan gôt ffwr o friw cyw iâr a chaws Dyma un o'r ryseitiau "brand", y mae gwesteion ddoe yn gofyn y diwrnod wedyn. Ni fyddai'n ymddangos dim byd arbennig - salad pwmp gyda madarch picl, faint oedd ... Ond ar ôl y rysáit hwn, nid wyf am arbrofi mwy. Mae'n bwysig iawn bod yr holl gynhwysion yn cael eu dewis y math iawn - mae madarch yn well na marinâd cartref, mae diwydiannol ar gyfer y rysáit hwn yn rhy ffres, mae fron cyw iâr o reidrwydd yn cael ei ysmygu, ac mae caws yn sicr yn selsig! Mae cadw'r hyfedredd hyn yn gwarantu yr un blas.
Cynhwysion:- Madarch melyn 100 g
- Tatws 2 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Nionyn 50 g
- Y fron cyw iâr yn ysmygu 200 g
- Caws mwg 150 g
- Wyau cyw iâr 3 pcs.
- Mayonnaise 200 g
- Cam 1 Paratoi salad fydd ei angen arnoch: madarch madarch, tatws, moron, wyau, winwns, caws selsig a mayonnaise.
- Cam 2 Boilwch yr wyau.
- Cam 3 A hefyd tatws a moron.
- Cam 4 Cyw iâr y fron cyw iâr o esgyrn a chogen a thorri ar draws y ffibrau gyda chiwbiau.
- Cam 5 Torrwch y winwns yn giwbiau bach.
- Cam 6 Dylid glanhau'r caws selsig o'r croen mwg a'i gratio ar grater dirwy.
- Cam 7 Mae tatws, moron ac wyau yn croesi grater mawr neu eu torri'n giwbiau.
- Cam 8 Rydym yn dechrau casglu'r salad: caiff yr haen gyntaf ei osod allan o madarch piclyd.
- Cam 9 Yna rydym yn lledaenu'r winwns a'r saim gyda mayonnaise.
- Cam 10 Yr haen nesaf yw tatws.
- Cam 11 Hefyd yn cynnwys haen o mayonnaise.
- Cam 12 Yna'r fron cyw iâr.
- Cam 13 Unwaith eto, y mayonnaise.
- Cam 14 Nesaf, gosodwch y moron.
- Cam 15 Ymdrin â mayonnaise.
- Cam 16 Y haen nesaf yw'r wyau.
- Cam 17 Iwch â mayonnaise.
- Cam 18 A'r haen olaf o gaws selsig - gorchuddiwch ef gyda mayonnaise ai peidio, penderfynwch drosti eich hun.