Salad gyda ffa a madarch

Boil y ffa (40-60 munud), ei ddileu mewn colander a'i roi mewn powlen ar gyfer salad. Nesaf Nifer Cynhwysion:

• Ffa - 3/4 Gwydr
• Ciwcymbr wedi'i gasglu - 1 darn
• Moron - 2 ddarnau
• Ownsod - 2 Darn
• Chanterelles wedi'u coginio - 150 gram
• Bara du - 2-3 sleisen
• Mayonnaise - 200 gram

Cyfarwyddiadau

Boil y ffa (40-60 munud), ei ddileu mewn colander a'i roi mewn powlen ar gyfer salad. Nesaf, cuddiwch y winwns a'r moron. Mae moron yn croesi grater mawr, a'i dorri'r winwnsyn gyda stribedi a ffrio mewn olew llysiau nes ei fod yn frown euraid. Ychwanegu'r winwnsyn wedi'u ffrio mewn powlen i'r ffa. Yna dylech ffrio'r moron am oddeutu 5-7 munud, gan droi'n gyson. Ychwanegwch y moron i'r salad. Nesaf, rhowch y chanterelles ffrio ar y padell ffrio. Tra mewn madell ffrio, madarch wedi'i dorri, torri ciwcymbr ciwbiau, taflu powlen salad. Yna rhowch y madarch. Ychwanegwch y mayonnaise a chymysgu popeth. Criwiau ffres ac ychwanegu at y pen draw.

Gwasanaeth: 7-9