I wneud hyn, peidiwch ag anghofio am dair elfen cyflwr da o ran iechyd mewn diabetes: rheoli pwysau cyson, y diet a'r ymarfer corff cywir. Nod diet cytbwys ar gyfer diabetes mellitus yw nid yn unig i leihau siwgr gwaed, ond hefyd i gyfyngu ar y defnydd o fraster. Byddwn yn siarad am hyn oll isod.
Fel y mae astudiaethau modern o ddeietegwyr yn dangos, nid oes angen gwahardd siwgr yn gyfan gwbl o ddeiet claf diabetig. Gallwch adael rhywfaint o'r bethau arferol i ni o betys neu siwgr cŵn yn y bwyd, a dderbynnir bod sylweddau eraill, melysyddion yn cael eu disodli mewn diabetics. Mae'n bwysig dim ond cyfrifo cyfradd ei ddefnydd yn gywir ar sail data prawf gwaed yn gywir.
Gellir osgoi cymhlethdodau, sy'n ofni cleifion â diabetes, trwy reoli lefel y siwgr yn y gwaed. Felly, mae angen i chi ddewis diet cytbwys ar gyfer diabetes.
Dylai deiet diabetes ufuddhau i'r rheolau canlynol:
- rhaid inni geisio sicrhau bod yr holl rannau a gymerir yn ystod brecwast, cinio a chinio yr un fath â maint;
- mae'n well, os yw'r bwyd yn cael ei gymryd bob dydd ar yr un pryd;
- ni ddylid colli prydau bwyd;
- ar yr un pryd, mae angen i chi hefyd ymarfer;
- yr un peth yn wir am gymryd meddyginiaeth ar gyfer diabetes.
Bydd mesurau o'r fath yn helpu i gynnal lefelau siwgr yn y gwaed ar yr un lefel, o fewn terfynau arferol. Pan fydd rhywun yn cymryd bwyd, mae'r lefel siwgr yn ei waed yn disgyn. Pe bai un pryd yn fwyta ychydig, ac yn ystod un arall - llawer mwy, bydd amrywiadau yn lefel siwgr. Mae amrywiadau o'r fath yn fwy peryglus nag anghysondeb bach cyson i'r gyfradd y gall y corff ei addasu.
Wrth ddewis cynhyrchion dilynwch y rheolau canlynol:
- mae rhannu bwyd yn ddogn yn cael ei wneud yn unol â'r maint dyddiol angenrheidiol o galorïau a maetholion (fitaminau, mwynau);
- paratoi bwyd o gynhyrchion eithaf cyfarwydd: llysiau, ffrwythau, cig, llaeth;
- dewisir cynhyrchion braster isel, mae hyn yn lleihau'r risg o gymhlethdodau'r galon bron ddwywaith;
- nid yw bwydydd brasterog a melys dan waharddiad cyflawn, ond maent yn cael eu cyfyngu'n ddifrifol;
- gall cynhyrchion cig gael eu coginio bron heb gyfyngiadau.
Mae diet cytbwys yn cael ei wneud gan ystyried gofynion ynni dyddiol. Gallant fod yn wahanol mewn pobl â gwahanol ffyrdd o fyw, gwahanol lwythi, oedran. Peidiwch ag anghofio bod angen rheolaeth arnoch chi dros edrychiad pwysau gormodol. Felly, mae'r diet yn caniatáu i'r cyfle i golli pwysau. Mae pwysau gormodol yn cynyddu'r baich ar y galon, y pibellau gwaed, y system cyhyrysgerbydol ac yn cynyddu'r risg o gymhlethdodau.
At ei gilydd, mae tri grŵp o ddeiet wedi cael eu datblygu: 1200-1600, 1600-2000 a 2000-2400 o galorïau. Nid yw'n llawer. Yn ôl normau dietegol ar gyfer pobl iach sy'n gweithio mewn gwaith cymedrol (er enghraifft, gweithwyr swyddfa), mae cyfradd y defnydd o ynni oddeutu 2,700 o galorïau i ddynion a 2,500 i fenywod.
Mae'r grŵp cyntaf (diet o 1200-1600 o galorïau) yn addas ar gyfer menywod o dwf isel sydd â gweithgaredd corfforol dyddiol ac ar gyfer rhai uwch nad oes ganddynt lawer.
Rhennir bwyd dyddiol yn 6 dogn cyfartal, a gymerir yn rheolaidd. Nid yw'r amser cysgu yn cael ei ystyried. Mae'r bwyd yn cynnwys 1-2 o gyflenwadau o gynhyrchion llaeth, 1-2 o weithiau cig, 3 o gyfarpar llysiau. Mae cynhyrchion sy'n cynnwys braster yn bresennol mewn dim mwy na 3 dogn.
Mae'r ail grŵp (diet o 1600-2000 o galorïau) yn addas ar gyfer menywod mawr sydd angen colli pwysau. Yn ogystal, ar gyfer dynion twf isel neu arferol gyda gweithgaredd corfforol rheolaidd ac ar gyfer dynion o uchder canolig, sydd angen colli pwysau.
Rhennir bwyd dyddiol yn 8 dogn yr un fath, a chaiff eu cymryd yn rheolaidd hefyd. Ni chymerir i ystyriaeth amser cysgu. Mae'r bwyd yn cynnwys 1-3 o gyflenwadau o gynnyrch llaeth, 1-3 o gyflenwadau o fwydydd cig, 4 o gyfarpar llysiau neu ffrwythau. Mae cynhyrchion sy'n cynnwys braster yn bresennol mewn dim mwy na 4 gwasanaeth.
Mae'r trydydd grŵp (diet o 2000-2400 o galorïau) yn addas ar gyfer menywod a dynion o dwf uchel gyda gweithgaredd corfforol gweithgar.
Rhennir bwyd dyddiol yn 11 darn cyfartal. Mae'r bwyd yn cynnwys 2 gyflenwad o gynhyrchion llaeth, 2 gyflenwad o fwydydd cig, 4 cyflenwad llysiau a 3 ffrwyth o ffrwythau. Ni ddylai brasterau fod yn fwy na 5 gwasanaeth.
Mewn diet o'r fath, diffinnir darnau fel symiau penodol o fwyd sydd â'r gwerth calorig dymunol. Mae hyn yn golygu, ar gyfer diet y trydydd grŵp, bod un rhan o'r cynnyrch yn cynnwys 2400: 11 = 218 o galorïau. Pennir cynnwys calorig y cynnyrch yn unol â'r tablau. Mewn un pryd, gellir cyfuno nifer o gynhyrchion: llaeth, llysiau, ac ati. Mae'r ffordd hon o rannu'n dogn yn helpu i gael diet cytbwys a fydd yn cynnal lefel gyson o siwgr yn y gwaed.
Dylid cofio y dylai diabetics osgoi defnyddio "carbohydradau cyflym". Maent yn effeithio'n gryf ar lefel siwgr. Fel arfer, ceir carbohydradau digestible o'r fath mewn melysion, siwgr, siocled. Nid yw bwyd arbennig, sy'n cael ei werthu mewn siopau ar y "silffoedd ar gyfer diabetes" yn cynnwys carbohydradau o'r fath.
Mewn diabetes mellitus, dim ond 50-60% sy'n ddyledus i garbohydradau y dylai'r calorïau eu cymryd. Caiff carbohydradau "araf" eu disodli gan garbohydradau "araf", sydd mewn symiau mawr a geir mewn bara o flawd gwenith cyflawn. Mewn bwyd gallwch chi ychwanegu ychydig o siwgr cwn brown. Mae'n gyfoethog mewn sylweddau mwynol ac mae'n cynnwys carbohydradau, sy'n cael eu hamsugno'n arafach na'r rhai sy'n bresennol mewn siwgr gwyn. Ar y diwrnod, gallwch ganiatáu hyd at 2 llwy de o siwgr brown, sydd, os yn bosibl, wedi'i rannu'n gyfartal i bob pryd.
Dylai maeth ar gyfer diabetics gael digon o fitaminau, yn enwedig grwpiau B a C.