- mochynen - 1 cilogram
- siwgr - 300 gram
- dŵr - 300 gram
Mae hen fwydydd gwlyb yn hen bryd o fwyd Rwsia. Fe'i hystyriwyd ers amser yn ddidwyll ac fe allai addurno unrhyw bryd. Stondinau cwyr wedi'u coginio'n gywir wedi'u storio am 1-2 flynedd. Yn ddelfrydol, cyfunir dillad gwlyb gyda bwyd a physgod, dofednod a gêm, a gellir ei ychwanegu hefyd at saladau a vinaigrette. Mae Cowberry - aeron defnyddiol iawn, fitaminau cyfoethog, a, diolch i bresenoldeb asid benzoig, yn gallu ei storio am gyfnod hir iawn mewn ffurf newydd. Llusgod aeddfed ffres i'w datrys, taflu aeron wedi'u difrodi a rinsio dan reolaeth dŵr oer. Taflwch mewn colander. Os nad yw'r cowberry yn aeddfed iawn, gadewch iddo sefyll mewn lle cynnes am 2-3 diwrnod nes iddo orffen. Rhowch frodyrod mewn jariau gwydr. Coginio'r surop siwgr mewn sosban nes bod y siwgr yn diddymu'n llwyr. Oeriwch y surop ac arllwyswch yr aeron yn y jariau. Cau'r clawr a'i storio mewn islawr neu le arall.
Gwasanaeth: 10