- Y Fron Cyw Iâr - 300 Gram
- Bow - 1 darn
- Garlleg - 2-4 Zubchikov
- Llaeth cnau coco - 300 mililitr
- Cenin wedi'i gratio - 1 af. llwybro
- Garam Masala - 1 af. llwybro
- Paprika - 1 llwy de
- Saws soi - - I flasu
- Halen, pupur - - I flasu
Gwenyn a garlleg wedi'i dorri'n fân. Eu ffrio mewn olew mewn padell ffrio. Yna rhowch ef ar blât. Torrwch y cig yn ddarnau bach a ffrio yn yr un badell. I'r darnau cyw iâr wedi'u ffrio, dychwelwch y winwns a'r garlleg. Rydym yn ei gymysgu'n dda. Ychwanegwch yr holl dresdiadau, halen a phupur. Nesaf, arllwyswch mewn llaeth cnau coco a stew am tua 10 munud. Arhoswch nes bod y reis wedi'i goginio. Mae'r dysgl yn barod! Mewn plât rydym yn rhoi reis, o'r cyw iâr uchod mewn arddull Indiaidd ac rydym yn ei gyflwyno i'r tabl. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 3-4