Cacen cnau coco hardd Nid yw ffantasi ar thema cnau coco yn gwybod y terfyn. Mae blas diddorol y cnau trofannol hwn wedi ennill lle blaenllaw yn yr hinsawdd a choginio. Rwyf hefyd yn gefnogwr o gnau coco ac yn croesi cacen neu gacen newydd i ni, wrth i rywun ei hoffi'n well. Nid yw'r rysáit clasurol ar gyfer "White Coconut Cake" neu gacen yn bodoli, ond mae yna nifer o ryseitiau ar ei thema. Rwy'n cyflwyno'r rysáit hon am y tro cyntaf, lle ar gyfer y cacen, dewisais fisgedi chwnon, hufen cnau coco ar fwyd, wedi'i dreiddio o laeth llaeth cnau coco gyda gwirod cnau coco, wedi'i gwblhau gyda siocled gwyn gwydr gyda chnau coco a hufen chwipio. Ac nawr byddwn yn trosglwyddo i edrych ar fy nghreadiad nesaf ac, fel bob amser, yr wyf yn aros am eich sylwadau. Pob hwyliau coginio da!
Cynhwysion:- Siwgr 185g
- Siwgr, vanilla 15 g
- Dŵr 115 ml
- Powdwr pobi 0.3 cwyp.
- Halen 0.25 cwp.
- Wyau 6 cyw iâr cyw iâr.
- Olew treisio 85 ml
- Feir Gwenith 175 g
- Llaeth cnau coco 125 ml
- Llaeth cannwys 2 llwy fwrdd. l.
- 4 llwy fwrdd gwirod cnau coco. l.
- Llaeth 350 ml
- Menyn 75 g
- Siwgr 60 g
- Safa cnau coco 130 g
- Groats manna 40 g
- Cadarnhewch 2 lwy fwrdd o fricyll. l.
- Siocled gwyn 75 g
- Hufen 3 llwy fwrdd. l.
- Menyn 25 g
- Heintiau hufen 350 ml
- Cam 1 Paratowch yr holl gynhwysion: blawd, olew llysiau ac hufen, wyau, hufen, siwgr, llaeth, mango, siwgr cnau coco, hylif cnau coco, siocled gwyn, apricot confiture.
- Cam 2 Paratowch fisgedi chiffon gyda vanila heb gorsiog lemwn. Gadewch iddo sefyll am o leiaf 5 awr.
- Cam 3 Paratowch yr hufen. Rydym yn gwresogi'r llaeth gyda siwgr ac yn ymyrryd yn llaeth anadlu'r mango, ac yn ymyrryd yn ddwys yn syth. Rydym yn coginio ar wres isel nes bod y mango yn barod.
- Cam 4 Nesaf, ychwanegu menyn a sglodion cnau coco.
- Cam 5 Stir a lladd o'r tân.
- Cam 6 Cacen sbwng mewn 3 rhan.
- Cam 7 I ymestyn, cymysgu llaeth cnau coco gyda gwirod a llaeth cywasgedig.
- Cam 8 Rhowch 1 gacen o sbwng ar y dysgl a'i orchuddio gydag 1/3 o'r impregnation. Felly rydym yn gweithredu gyda phob rhan.
- Cam 9 Yna, gorchuddiwch â hanner hufen, lefel gynnes.
- Cam 10 Yna rhowch 2 bisgedi bisgedi ar ei ben, ailadroddwch gyda hylif ac hufen. Yna rydyn ni'n rhoi 3 bisgedi ac yn soak.
- Cam 11 Mae boca a brig y gacen wedi'i orchuddio â chasgliad cynnes. Gadewch i ni sychu.
- Cam 12 Toddwch y siocled ar wres isel mewn hufen, ychwanegu menyn a choginio am tua 1-2 munud. Gadewch oer i wydredd cynnes.
- Cam 13 Yng nghanol y gacen, arllwyswch y gwydredd, tiltwch y gacen mewn gwahanol gyfeiriadau, gan ei hwyluso i ledaenu'n rhydd. Gadewch i'r gwydredd oeri i lawr.
- Cam 14 Chwiswch yr hufen oer iawn i'r brigiau. Pwysig: peidiwch â chyrraedd menyn a serwm.
- Cam 15 Rydym yn llenwi'r bag coginio gyda chwyth hufen ac yn addurno ochrau'r gacen gyda chynigion o'r gwaelod i fyny.
- Cam 16 Chwistrellwch frig y gacen gyda sglodion cnau coco. Yna, newidwch y rhwd a gwnewch y rhosod.
- Cam 17 Ar unwaith, gwasanaethwch gacen gyfan neu ei dorri'n gacennau. Archwaeth Bon!