Salad "Anastasia" o salad Tsieineaidd: rysáit syml ond blasus
Mae'r salad hwn yn berffaith nid yn unig ar gyfer connoisseurs o fwyd iach, ond hefyd i'r rhai sydd am golli pwysau, oherwydd bod y cyfuniad o lysiau a chynhyrchion protein yn berffaith yn dirlawn y corff, heb ei lwytho â chalorïau gormodol.
Cynhwysion angenrheidiol:
- Bresych Tsieineaidd - 1 pcs canolig.
- Ham wedi'i ferwi - 300 g
- Ffiled cyw iâr wedi'i ferwi - 2 hanner;
- Moron mewn Corea - 100 g
- Wyau cyw iâr - 2 pcs.
- Cnau Ffrengig wedi'i dorri - llond llaw;
- Mayonnaise ysgafn neu hufen sur - 100 g
Sut i goginio?
Dylid torri'r bresych yn gynnau â phosibl, a'i roi mewn powlen salad. Caiff ham wedi'i ferwi ei dorri'n stribedi tenau ac, ynghyd â moron Corea, caiff ei ychwanegu at salad Tsieineaidd. Mae'r fron wedi'i ferwi hefyd wedi'i dorri i mewn i stribedi (ceisiwch beidio â gwneud y darnau'n rhy fawr). Caiff wyau eu rhwbio ar grater mawr. Rhaid llenwi'r cyfansoddiad sy'n deillio o mayonnaise neu hufen sur a'i gymysgu'n drwyadl. Wedi'i wneud!
Yr ail rysáit am salad sbeislyd o bresych Tsieineaidd
Mae'r opsiwn hwn hefyd yn briodol ar gyfer maeth deietegol, gan fod rhai cynhwysion yn berffaith yn gwella metaboledd ac yn rhoi egni a chryfder y corff braster.
Cynhwysion angenrheidiol:
- Bagmon mwg (heb fraster) neu fron cyw iâr - 500 g
- Bresych Tsieineaidd - 300 g
- Tomatos ffres - 2-3 pcs.
- Gweld yr Iseldiroedd - 100 g
- Gellir ail-osod finegr seidr Apple (gyda gwin) - 1 llwy fwrdd. l.
- Olew llysiau - 3 llwy fwrdd. l.
- Glud Mwstard - 1 llwy fwrdd.
- Siwgr, pupur, halen - i flasu
Sut i goginio?
Dylid torri'r bresych yn fân a'i roi mewn prydau mawr ar gyfer salad. Mae bacwn mwg wedi'i dorri ar ffurf stribedi neu rydym yn torri ar hyd y ffibrau. Rydym yn torri tomatos mewn sleisenau tenau. Dylid rwbio caws ar grater dirwy. Rydym yn ymyrryd â'r holl gynhwysion.
Ein tasg nawr yw paratoi dresin, a fydd yn rhoi blas anarferol i'r salad. Ar gyfer hyn, cymysgu mwstard gydag olew llysiau a finegr seidr afal. Mae angen i chi droi nes i chi gael cysondeb unffurf. Yn y pen draw, mae angen i chi halen, pupur a melysu ychydig. Mewn rhai ryseitiau, caiff y dresin hon ei disodli gan mayonnaise cyffredin, ond mae eisoes yn ôl eich disgresiwn. Yn ogystal, mae bron yr un fath â rysáit salad, yr unig wahaniaeth yw bod eog wedi'i ferwi yn cael ei ddisodli gan y fron wedi'i ysmygu. Wrth gwrs, bydd y blas yn newid yn fawr, ond mae'r salad yn addo bod dim llai blasus. Felly mae'n werth rhoi cynnig arni!
Salad o bresych Tsieineaidd, fel y gwyddoch eisoes, cyfuniad prin o dda a blas. Mantais arall o'r pryd hwn yw y gellir ei weini'n ddiogel ar fwrdd Nadolig, gan ei bod yn ymddangos yn frwd a blasus.