Couscous gydag asbaragws gwyn a gwyrdd

Mewn sosban cyfrwng, dewch â broth cyw iâr i ferwi. Ychwanegu couscous grawnfwyd , cymysgu Cynhwysion:

• cawl cyw iâr - 1 1/2 cwpan
• grawnfwydydd cwscws - 1 cwpan
• asbaragws - 330 gram (gwyrdd a gwyn)
• Halen a phupur du ffres - - I flasu
• arugula - Cwpan 1/4
• olew olewydd - 2 llwy de

Cyfarwyddiadau

Mewn sosban cyfrwng, dewch â broth cyw iâr i ferwi. Ychwanegu crwp-couscous, cymysgu a dod â berw. Tynnwch o'r gwres. Torrwch yr asbaragws yn ei hanner. Dylech gael tua 2 gwpan. Mewn sosban fawr gyda dŵr berw, gwynwch yr asbaragws, ac yna rhowch yr asbaragws mewn powlen wedi'i llenwi â dŵr eicon. Tiwcws coch gyda halen a phupur. Ychwanegu'r asbaragws, gorchuddiwch a gadael i sefyll am 5 munud. Ewch â fforc a'i roi mewn powlen. Ychwanegwch olew olewydd, arugula, tymor gyda halen a phupur a'i weini.

Gwasanaeth: 4