- berdys - 2 cilogram
- dŵr - 3 llwy de
- garlleg - 4 darn
- halen - 1 llwy de
- finegr - 2 llwy de
- winwns werdd - 1 gwydr
- corn corn - 7 Celf. llwyau
- olew corn - 1 gwydr
- siwgr - 3 eitem. llwyau
- pupur cayenne - 1 llwy de
- saws tomato - 3 cwpan
- seiri sych - 2 llwy de
Torri'r garlleg yn fân a'i dorri gydag ochr gwastad y cyllell. Rydyn ni'n ei roi o'r neilltu. Tynnwch winwns a rhowch y neilltu. Rydym yn ei ddefnyddio ar gyfer addurno. Ceisiwch gadw'r holl gynhwysion ar eich bysedd. Oherwydd bod angen eu hychwanegu mewn cyfnod byr o amser. Gwnewch gymysgedd o 3 llwy de o starts a 3 rhan o lwy o ddŵr. Bydd ei angen yn ddiweddarach er mwyn trwchus y saws. Rinsiwch a chliciwch y berdys dan redeg dŵr, yna rhowch nhw ar dywel papur. Coginiwch y reis. Rhowch badell ffrio fawr ar y stôf a thoddi'r olew corn ynddi. Cymerwch y berdys gyda grymiau a rhowch bob un yn y starts. Rhowch y berdys mewn padell ffrio poeth mewn olew cynhesu. Dim ond 2 funud sydd gennych i grilio'r berdys. Bydd y rhosglod yn barod wrth eu plygu ac yn mynd yn aneglur. Ceisiwch beidio â gorchuddio'r berdys er mwyn iddynt beidio â dod yn rwber. Trosglwyddwch y berdys i dywel papur newydd. Drainiwch olew ŷd dros ben o'r padell ffrio. Gadewch 2 lwy fwrdd. llwyau. Rydym yn taflu garlleg, pupur, siwgr a halen ar y padell ffrio. Frych nes bod y garlleg ychydig yn ambr. Ychwanegwch y saws tomato, finegr a seiri. Ychwanegwch (ar gyfer y camau hyn mae gennych 2 funud). Cychwynnwch nes ei fod yn fwy trwchus. Cychwynnwch, rydyn ni'n ceisio. Rhowch y berdys yn y saws a'i gymysgu. Ar ôl ychydig funudau, tynnwch y padell ffrio o'r stôf. Rydym yn gwasanaethu i fwrdd gyda reis a sesni o winwns werdd. Archwaeth Bon!
Gwasanaeth: 2