- blawd - Cwpan 3/4
- coco - 2 Celf. llwyau
- halen - 1/2 llwy de ofn
- menyn ar dymheredd yr ystafell - 1/2 cwpan
- siwgr - 1 cwpan
- darn o fanila - 3/4 llwy de
- Wyau Mawr - 2 Darn
- Sglodion siocled - Cwpan 3/4
- menyn cnau daear - 1/2 cwpan
- olew rêp - 1 1/2 llwy de
- cawl bach - 2 Cwpan
- pecans tost - 1/2 cwpan
- siwgr powdwr - 2 cwpan
- halen - 1/2 llwy de ofn
- menyn - 4 eitem. llwyau
- coco - 2 Celf. llwyau
- llaeth - 1/4 cwpan (ynghyd â 2 lwy fwrdd)
- darn o fanila - 1/4 llwy de
1. Cynhesu'r popty i 175 gradd. Gwehyddu siâp sgwâr o 20x20 cm gyda phapur neu ffoil. Chwistrellwch y ffoil gydag olew. Mewn powlen gyfrwng, cymysgwch y blawd, 2 lwy fwrdd o bowdwr coco, 1/2 llwy de o halen. Rhowch o'r neilltu. 2. Mewn powlen fawr, guro 1/2 cwpan o fenyn, siwgr a 3/4 llwy de o ddarnau fanila. Ychwanegwch wyau un ar y tro. 3. Cymysgwch y cymysgedd hufen a blawd gyda'i gilydd. 4. Rhowch y toes i'r ffurflen baratowyd. Chwistrellwch gyda sglodion siocled. Pobwch mewn ffwrn gynhesu am 22-25 munud. Yn y cyfamser, cymysgwch y menyn cnau daear a'r olew rêp a gwreswch yn y microdon am 20 eiliad i'w feddalu. Arllwyswch y gymysgedd cynnes hwn dros y toes poeth a'i ledaenu'n gyfartal. 6. Chwistrellwch y souffl bach ar ei ben. Dychwelwch i'r ffwrn, pobi am 3 munud. Tynnwch y ffwrn a'i chwistrellu gyda phecynnau tost. 7. I wneud y gwydredd, cymysgu'r siwgr powdr a'r halen. Mewn sosban fach, toddi 4 llwy fwrdd o fenyn dros wres canolig. Pan fydd menyn yn toddi, ychwanegwch 2 lwy fwrdd o bowdwr coco, 1/4 cwpan o laeth a gwres nes bod y cymysgedd yn dechrau berwi. Arllwyswch y gymysgedd hwn yn y gymysgedd siwgr a chwipiwch y cymysgydd ar gyflymder uchel. Os yw'r gwydredd yn rhy drwch, ychwanegwch y 2 llwy fwrdd o lai sy'n weddill. Ac, yn olaf, chwip gyda 1/4 llwy de o ddarnau fanila. 8. Yn aml yn saim y cacennau gyda gwydredd. Gadewch i oeri yn yr oergell am 1-2 awr. Torri i mewn i sgwariau a gwasanaethu.
Gwasanaeth: 9