- Saws Soi - 2 llwy de
- Siwgr - 1/4 llwy de
- Cornstarch - 1 llwy de
- Pupur du yn y ffres - 1 gram (i flasu)
- Garlleg - 1 Pie
- Nionwns coch - 0.5 darn
- Finegrin Ustex - 1 af. llwybro
- Nectarin - 1 Pie
- Cig Eidion - 500 Gram
- Olew llysiau - 2 eitem. llwyau
Yn y prydau, cymysgwch y saws soi, siwgr, starts, pupur du a 1 llwy de o olew llysiau. Ychwanegwch gig i sleisys a'u cymysgu'n dda. Gadewch i farinate am 10 munud ar dymheredd yr ystafell neu dros nos yn yr oergell. Cynhesu'r padell ffrio a ffrio dros wres uchel nes bod y dŵr yn dechrau berwi ac anweddu. Ychwanegwch 1 llwy fwrdd o olew llysiau a chymysgwch yn dda. Ychwanegwch y sleisen cig eidion i'r padell ffrio mewn un haen, gan osod y darnau dros wyneb cyfan y padell ffrio. Rhostiwch 30 eiliad, trowch drosodd a ffrio hanner-funud arall, yn dibynnu ar drwch y cig. Gosodwch y dysgl, gan gadw saws a menyn yn y padell ffrio â phosib. Troi gwres canolig ac ychwanegu winwnsyn coch a garlleg. Frych am 1 munud. Ychwanegwch y sleisenau o nectarin a chaniatewch ffrio am oddeutu 1 munud. Ychwanegwch y cig yn ôl i'r padell ffrio, ychwanegwch y saws wystrys a'r pupur.
Gwasanaeth: 4