- Mascarpone caws - 500 gram
- wyau - 5 darn
- siwgr - 5 eitem. llwyau
- mynegi - 2 cwpan
- gwirod - 1/2 cwpan
- Cwcis Savoyardi neu bysedd yr Arglwyddes - 40 darn
- coco - 2 Celf. llwyau
- halen - 1 pinci
Mae cacen "Tiramisu" yn dda i wasanaethu oer gyda chwpan o goffi poeth. Paratoi: Cymysgwch espresso, siwgr a gwirod mewn powlen. Rhowch yn yr oergell. Rhowch y melyn wyau gyda siwgr a'u cymysgu â chaws Mascarpone. Cymysgwch y gwyn a'r halen i'r ewyn trwchus gyda chymysgydd. Ychwanegwch brotein i'r màs caws a'i gymysgu, yna chwip gyda chymysgydd. Gwanwch y cwcis gyda chymysgedd coffi a rhoi lle ar y dysgl gydag ochr wlyb i fyny. Ar y cwci, rhowch hanner yr hufen a'i ledaenu'n gyfartal â llwy. Yna rhowch haen arall o gwcis a saif yr hufen sy'n weddill. Chwistrellwch y coco trwy strainer a rhowch y gacen dros nos yn yr oergell. Torrwch y cacen yn sleisen a'i weini.
Gwasanaeth: 4