Ar gyfer miliynau o bobl, tiramisu mefus yw'r driniaeth fwyaf hoff. A gellir deall y gourmetau hyn: mae gan y pwdin flas unigryw unigryw, sy'n cyfuno nodiadau caws a choffi. Yn anffodus, ni allwch chi bob amser fforddio prynu mascarpone drud a dod o hyd i amser i bobi ffyn Savoyardi arbennig. Rydym yn eich cynnig i wneud dehongliad llai blasus a blasus o gacen tiramisu gartref heb mascarpone ac wyau.
Cacennau tiramisu mefus yn y cartref - rysáit cam wrth gam
Cynhwysion angenrheidiol:
caws bwthyn (cynnwys braster neu fraster canolig) - 500 g;
cwcis (jiwbilî neu laeth wedi'i doddi) - 200 g;
Mefus (ffres neu wedi'i rewi) - 200 g;
bananas (nid mawr) - 2 ddarnau;
coffi (hydoddadwy) - 1 llwy fwrdd;
vanilla (siwgr) - 0.5 llwyth.
Cyfarwyddyd cam wrth gam:
Rydyn ni'n curo'r coch gyda chymysgydd dan do (neu gallwch ei rwbio trwy griw). Rhaid iddo fod yn araf ac yn ysgafn. Ychwanegwch siwgr a vanilla.
Diddymwch goffi mewn hanner cwpan o ddŵr cynnes. Rydym yn cymryd unrhyw siâp, ond mae'r un hir yn gweithio orau, ac rydym yn lledaenu y cwcis mewn un haen, yn gynnar yn ei daflu i mewn i goffi.
Yr haen nesaf yn ein cacen yw tiramisu, rydym yn rhoi bananas, ac rydym yn torri i mewn i gylchoedd eang iawn.
Caewch y ddwy haen flaenorol o gred, fel nad oes bylchau.
I'r nodyn! Lleithwch y llwy mewn dŵr wedi'i berwi. Felly, bydd yn haws defnyddio'r haen coch.
Ar gyfer cwch, gosodwch haenau mefus yn ofalus. Ychydig yn ei foddi yn y màs coch.
Yna, rydym yn ailadrodd popeth eto: cwcis, bananas, caws bwthyn, mefus ac eto caws bwthyn. Wel lefel y haen olaf.
Dim ond i chwistrellu trwy griw coco a rhoi'r cacen i'r oergell am 3-4 awr yn unig. Mwynhewch flas unigryw a blasus tiramisu mefus. Archwaeth Bon!