Mousse llugaeron

Mousse coginio o fraenen Mae aeron o fraeneron yn ddefnyddiol iawn, dim ond pantri o bob math o fitaminau a mwynau ydyn nhw. Y mwyafrif yn aml mae braenogiaid yn cael eu cuddio â diodydd ffrwythau, jeli, sudd, yn gwneud gwahanol fannau gyda siwgr, mae dail y llwyn hwn yn cael ei ychwanegu at y te! Ffaith ddiddorol - gellir storio aeron llugaeron yn hawdd tan y cynhaeaf nesaf mewn ffurf ffres, os cânt eu gosod mewn casgenau pren wedi'u llenwi â dŵr. Yn gynnar yn yr 17eg ganrif yn Lloegr, gelwir cranerries yn "aeron arth", yn aml roedd pobl yn gwylio fel y cafodd ei fwyta gan gelyn. A'i enw oedd craen aeron, oherwydd y math o flodau llugaeron - mae'n atgoffa gwddf a phen y craen. Mae mousse cranberry, yr ydym yn ei gynnig i roi cynnig arni, yn cynnwys blas ac arogl cyfoethog iawn, mae'r blas yn troi'n swn-melys a rhyfeddus. Ar gyfer paratoi mae'n angenrheidiol cymryd gwydraid o aeron aeddfed a gwydraid o siwgr. Er mwyn trwchus y mousse, byddwn yn defnyddio semolina, o ganlyniad, mae'r mousse yn sensitif iawn ac ychydig yn hoffi jeli trwchus. Prif gyfrinach mousse llugaeron yw cyflwyno manga fel nad yw'n lwmp ac yna fe gewch fwdin braf a defnyddiol iawn!

Mousse coginio o fraenen Mae aeron o fraeneron yn ddefnyddiol iawn, dim ond pantri o bob math o fitaminau a mwynau ydyn nhw. Y mwyafrif yn aml mae braenogiaid yn cael eu cuddio â diodydd ffrwythau, jeli, sudd, yn gwneud gwahanol fannau gyda siwgr, mae dail y llwyn hwn yn cael ei ychwanegu at y te! Ffaith ddiddorol - gellir storio aeron llugaeron yn hawdd tan y cynhaeaf nesaf mewn ffurf ffres, os cânt eu gosod mewn casgenau pren wedi'u llenwi â dŵr. Yn gynnar yn yr 17eg ganrif yn Lloegr, gelwir cranerries yn "aeron arth", yn aml roedd pobl yn gwylio fel y cafodd ei fwyta gan gelyn. A'i enw oedd craen aeron, oherwydd y math o flodau llugaeron - mae'n atgoffa gwddf a phen y craen. Mae mousse cranberry, yr ydym yn ei gynnig i roi cynnig arni, yn cynnwys blas ac arogl cyfoethog iawn, mae'r blas yn troi'n swn-melys a rhyfeddus. Ar gyfer paratoi mae'n angenrheidiol cymryd gwydraid o aeron aeddfed a gwydraid o siwgr. Er mwyn trwchus y mousse, byddwn yn defnyddio semolina, o ganlyniad, mae'r mousse yn sensitif iawn ac ychydig yn hoffi jeli trwchus. Prif gyfrinach mousse llugaeron yw cyflwyno manga fel nad yw'n lwmp ac yna fe gewch fwdin braf a defnyddiol iawn!

Cynhwysion:

• Llusgren yn ffres 1 llwy fwrdd.
• Llwy fwrdd siwgr 1.
• Groats manna 3 llwy fwrdd. l.
• Dŵr 3 llwy fwrdd.

Cyfarwyddiadau

• Cam 1 Er mwyn paratoi'r mousse bydd angen gwydraid o siwgr, gwydraid o fraen a lleden.
• Cam 2 Mae llugaeron yn cael eu golchi'n dda a'u mabwysiadu gan waith maen pren, gan ychwanegu 2 llwy fwrdd o ddŵr wedi'i ferwi.
• Cam 3 Yna, gwasgu'r aeron yn dda drwy'r cheesecloth, rhowch y sudd yn yr oergell.
• Cam 4 Rhowch yr aeron sy'n weddill mewn sosban ac arllwys 3 cwpan o ddŵr a'i berwi am 5 munud.
• Cam 5 Yna draenwch y broth.
• Cam 6 Dewch â berw ac ychwanegu semolina, gan droi'n gyson fel nad oes unrhyw lympiau. Boilwch y crwp ar wres isel, gan droi am 15-20 munud.
• Cam 7 Ychwanegwch siwgr, dewch â phopeth i'r berw a'i dynnu rhag gwres.
• Cam 8 Arllwyswch y sudd wedi'i oeri.
• Cam 9 Chwiliwch y gwisg gyda gwisg, fel ei fod yn cynyddu ychydig.
• Cam 10 Arllwyswch y mousse mewn sbectol neu kremankami a'i roi yn yr oergell am 2-3 awr. Cyn ei weini, addurnwch â llugaeron ffres.