- Bara Eidalaidd - 1 darn
- Menyn - 200 gram
- Garlleg - 3 Dannedd
- Parmesan wedi'i gratio - 2 eitem. llwyau
- Shallot - 1/4 Pieces
- Persli - 1 af. llwybro
- Halen, pupur - - I flasu
Gadewch i ni wasgu dwy glofyn o garlleg. Shallot (1/4 pen) wedi'i dorri'n fân. Cymysgwch winwns gyda garlleg. Torri'r greens yn fân (mae gen i bersli). Cymysgwch winwnsyn, garlleg, lawntiau, halen a phupur. Cymysgwch y màs sy'n deillio o fenyn a chaws Parmesan wedi'i gratio. Cychwynnwch nes bod yn homogenaidd. Nawr cymerwch fara'r Eidal, a'i dorri i mewn i ddwy ran. Yn hael, rydym yn lledaenu ar hanner y bara y màs caws-a-olew sy'n deillio ohoni. Rydyn ni'n ei roi yn y ffwrn ac yn ei bobi ar 200 gradd, nes bod y croutons yn cael eu gorchuddio â chrwst crustiog hardd. Gweinwch yn well ar unwaith, mewn ffurf poeth. Pleasant! :)
Gwasanaeth: 2