Salad Salad Roedd y salad cyntaf, a baratowyd gan hynafiaid y dysgl hon gan y Rhufeiniaid hynafol, yn edrych fel hyn: cymysgedd o lysiau gwyrdd a llysiau dail, wedi'u tyfu â finegr neu fêl. Heddiw, mae'r salad wedi'i baratoi o ddarnau sydd wedi'u torri'n fân o bysgod, cig, madarch, wyau, ffrwythau, ac ati. Beth sydd nid yn unig yn salad: haf, calonog, cig, llysiau. Mae llawer o opsiynau a chymaint o leoedd ar gyfer dychymyg. Cariad arbennig, mewn rhai tai, saladau o gig wedi'i ferwi. Ar yr adeg hon, rydym yn bwriadu cau rhywfaint o salad godidog o borc wedi'i ferwi, ac i wneud y pryd yn sbeislyd ac yn ysgafn - yn ychwanegu afal gwyrdd iddi. Fel y prif, sef cig y gallwch chi ei gymryd cig eidion neu fagol, cyw iâr neu dwrci. Ac rydych chi eisiau, hyd yn oed cig neu ham ysmygu.
Cynhwysion:- Mwydion porc 250g
- Apple 1 pc.
- Caws Parmesan 100 g
- Walnut 100 g
- Hufen sur 100 g
- Pipper ddaear du 4 pwyso
- Cam 1 Ar gyfer salad o'r fath, cymerwch: ffiled porc, hufen sur, caws caled, afal gwyrdd, cnau Ffrengig, pupur du.
- Cam 2 Boilwch y cig nes ei fod wedi'i goginio, yn oer a thywalltwch eich dwylo i ddarnau.
- Cam 3 Mae cnau Ffrengig yn malu mewn cymysgydd neu gratio ar grater mawr.
- Cam 4 Peelwch yr afal a'i dorri'n stribedi tenau.
- Cam 5 Caws Parmesan i gratio ar grater mawr.
- Cam 6 Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen ddwfn, tymor gyda hufen sur, ychwanegu pupur du.
- Cam 7 Cymysgwch y salad a'i weini i'r bwrdd.