- coesau cyw iâr - 8 darn
- halen - 1 Pinch (i flasu)
- pupur du - 1 pinsiad (i flasu)
- olew olewydd - 3 af. llwyau
- menyn - 1 af. llwybro
- tomatos tun - 780 gram
- past tomato - 2 af. llwyau
- Basil - 1 Pie
- Sage - 1 Pie
- persli - 1 Pie
- rhosmari - 1 darn
- garlleg - 8 dannedd
- pasta - 450 gram
- Caws Parmesan wedi'i gratio - 1 cwpan
- gwin gwyn - 1/2 cwpan
Chwistrellwch goesau cyw iâr gyda halen a phupur. Toddwch y menyn yn y tegell. Ychwanegwch olew olewydd ychydig. Ffrwythau'r cyw iâr am sawl munud ar bob ochr. Gosodwch y coesau cyw iâr ar blât. Arllwys gwin gwyn i'r tegell. Stirwch a dod â berw. Rhowch y tomatos tun. Ychwanegwch y past tomato. Taflwch ychydig o frigau o wyrdd. Dychwelwch y cyw iâr yn ôl i'r caladron. Ychwanegwch y garlleg. Caewch y caead a'i goginio am 1 awr. Boil y pasta, rinsiwch o dan redeg dŵr oer.
Gwasanaeth: 6