Brwschetta gydag olewydd du a feta

Mae olewydd (heb gyllau) yn cael ei dorri'n gylchoedd tenau. Torri'r winwnsyn yn fân. Cymysgwch feta, mas Cynhwysion:

• Bara - 6 sleisen
• Garlleg - 2 Dannedd
• Olew olewydd - 2 eitem. llwyau
• Caws Feta - 3 af. llwyau
• Olewau du - darnau 10-12
• Nionod werdd (plu) - 1-2 darn
• Pupur du - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Mae olewydd (heb gyllau) yn cael ei dorri'n gylchoedd tenau. Torri'r winwnsyn yn fân. Cymysgwch feta, olewydd a winwns. Pepper i flasu. Nid oes angen ei halen - mae olewydd a feta eisoes wedi eu halltu. Sychwyd bara wedi'i dorri mewn padell ffrio sych neu mewn tostiwr, yna rhwbio â garlleg a'i ysgeintio'n ysgafn gydag olew olewydd. Rydym yn lledaenu'r croutons sy'n deillio o hyn gyda chymysgedd o feta, winwnsyn ac olewydd. Archwaeth Bon! :)

Gwasanaeth: 6-7