Gwenith yr hydd: y cyfarfod cyntaf
Ystyrir gwenith yr hydd yw un o'r cynhyrchion dietegol mwyaf gwerthfawr. Yn yr achos hwn, mae gwenith yr hydd yn cynnwys llai o garbohydradau na grawnfwydydd eraill. Mae'n gynnyrch protein gyda chynnwys uchel o asidau amino a ffynhonnell haearn wych. Yn ogystal, mae gwenith yr hydd yn cynnwys nifer fawr o fitaminau ac elfennau olrhain. Maent yn fitaminau B1, B2, B6, PP, P, mwynau - calsiwm, ffosfforws, ïodin, potasiwm, sodiwm, halwynau haearn, asid oxalaidd a lecithin. Mae'r uwd hwn o grawn trionglog beige yn cryfhau'r system imiwnedd, yn gwella cylchrediad gwaed (gan ei fod yn cryfhau'r capilarïau). Ac mae'n ddefnyddiol ar gyfer y coluddion ac yn helpu gyda'r ceudod. Er mwyn gwneud y gwenith yr hydd yn ysgafn, mae'n rhaid cadw at rai cyfrannau wrth goginio: rhaid cymryd un rhan o'r gwenith yr hydd mewn dwy ran o'r dŵr. Pan fydd yr holl ddŵr yn cael ei amsugno, gallwch chi dynnu gwenith yr hydd o'r tân, ei lapio mewn tywel a'i osod o dan y gobennydd. Bydd yr amser coginio yn lleihau os byddwch yn arllwys y grawnfwyd gyda dŵr berw gyda'r nos. Yn ystod y nos, mae'r dŵr yn cael ei amsugno'n llwyr ac yn y bore bydd yn ddigon i'w fwrw am sawl munud. Yn ystod ei goginio, ni argymhellir, nid yn unig i hongian uwd â llwy, ond hefyd i agor caead y sosban. Hefyd, peidiwch â ychwanegu siwgr wrth goginio (mae'n niwtraleiddio eiddo buddiol y grawnfwyd) a llaeth. Ac yna, mae'r llall yn well i ychwanegu at y eisoes
Beth sydd ar y label?
Mae llawer o arbenigwyr ar faeth babanod yn argymell bod rhieni yn prynu porridges toddadwy o gynhyrchu diwydiannol. Yn hyn o beth mae manteision penodol: mae "prydau" o'r fath yn gytbwys yn y cyfansoddiad. Mae cynhyrchwyr bwyd babanod yn amlwg yn arsylwi cyfrannau'r cynhwysion sydd eu hangen ar gyfer y plentyn, sy'n helpu i osgoi alergeddau yn ystod blwyddyn gyntaf eu bywyd. Peidiwch â phoeni am y ffaith y gall fod yn niweidiol i'r "babi" mewn babanod parod - mae'r cynhyrchwyr yn llym iawn ynghylch ansawdd y cynnyrch. Dim ond darllen y wybodaeth a ysgrifennwyd ar y pecyn yn unig yw eich tasg. Yn arbennig, rhowch sylw at y dyddiad dod i ben - ar gyfer llawer o gynhyrchion tebyg, mae'n eithaf bach. Ac os yw'r plentyn yn unig yn dod i adnabod uwd ac felly'n ei fwyta mewn darnau bach iawn, nid yw'n broffidiol prynu pecyn mawr (agored): ni fydd y babi yn cael amser i fwyta ei holl gynnwys hyd y dyddiad dod i ben. Yn ychwanegol at y dyddiad dod i ben, mae'r cynhwysion a gynhwysir yn y cynnyrch yn cael eu nodi ar y pecynnu gydag wd. Yn nodweddiadol, mae'r ychwanegion fel a ganlyn:
- Glwcos, dextrosi - siwgr grawnwin, carbohydrad, sydd fwyaf aml yn dod o hyd i natur.
- Mae Maltodextrin yn gymysgedd o glwcos, oligosacaridau a siwgr braster. Mae'n gwella treuliad, yn hyrwyddo cynnydd inswlin, yn rhoi melysrwydd naturiol i'r uwd.
- Mae fanillin yn sylwedd aromatig o ffrwyth y fanila, a all fod yn alergen,
- Cofiwch y bydd angen i chi fynd i mewn i'r uwd yn y fwydlen y babi, yn raddol, gan ddechrau gyda chwarter llwy de a chynyddu'r gyfaint yn raddol, fel ei fod yn raddol (erbyn chwe mis) yn dod â hi i 150 g.
- Ar ôl blwyddyn, gallwch goginio uwd yn y ffordd arferol: mae ymarfer yn dangos bod plant sydd â phleser a diddordeb yn bwyta uwd "oedolyn". Ond mae gan y lleiaf eu gofynion eu hunain ar gyfer y pryd hwn.
- Gellir paratoi babi Kashu o grawnfwydydd cyson, a'i dorri'n ei flaen mewn grinder coffi i gysondeb blawd, neu ferwi'n briodol, neu rwbio, neu chwip gyda chymysgydd. Dylid ychwanegu halen a siwgr yn yr isafswm, yn llythrennol ychydig o grawn o halen a chwarter llwy o siwgr.
- Argymhellir porridges ar gyfer plentyn o'r flwyddyn gyntaf o fywyd i fridio â fformiwla amnewid-fabanod y fron. Ni ddylid bwydo llaeth buchod i fwyd plant dan un oed, ac ar ôl y llaeth hwnnw dylid ei wanhau gyda dŵr babanod. Os oes gan y babi anoddefiad i lactos, yna paratoi'r kasha, yn ogystal â dŵr y plant, gallwch ddefnyddio broth llysiau neu ffrwythau neu sudd ffres.