- Y Fron Cyw Iâr - 800 Gram
- Spinach - 150 gram
- Hyrwyddwyr - 500 gram
- Mayonnaise - 100 gram
- Hufen Sur - 100 Gram
- Garlleg - 4 Dannedd
- Gwisgo maethmeg - - I flasu
- Nionyn - 1 Pie
- Ail-olew blodyn yr haul - 20 mililitr
Mae bronnau cyw iâr wedi'u golchi'n drylwyr, rydym yn gwneud ymosodiadau yn hytrach na dyfnder croes ynddynt. Mae halen a phupur yn rhoi bremsen cyw iâr, yn chwistrellu â nytmeg, ac yn y cyllau rydym yn mewnosod dail spinach wedi'u golchi'n dda. Rydym yn lapio'r gwaith adeiladu hwn mewn ffoil a'i hanfon i'r ffwrn am 30-40 munud ar 200 gradd. Mewn padell ffrio, cynhesu ychydig o olew, mae ychydig o funudau'n ffrio ynddo'n winwns wedi'i dorri'n fân, yna ychwanegwch y madarch, halen, pupur a choginiwch dan y caead am 5-7 munud dros wres canolig. Garlleg yn fân, wedi'i dorri'n fân. Cymysgwch hufen sur, mayonnaise a garlleg. Ychwanegir y saws sy'n deillio i'r sosban ffrio i'r winwns a'r madarch, rydyn ni'n rhoi pob un at ei gilydd am 2-3 munud arall. Ar ôl y 30-40 munud o bywio cyw iâr yn y ffwrn, agorwch y ffoil, sy'n pobi'r cyw iâr, a'i roi ar y saws madarch - ac yn ôl i'r ffwrn am 10 munud arall. Ar ôl 10 munud, bydd y pryd yn barod. Gweini'n boeth. Archwaeth Bon! :)
Gwasanaeth: 6-7