Rôl byrbryd gwyrdd Y peth cyntaf sy'n dal eich llygad yn y ddysgl hon yw ei gynllun lliw gwyrdd-a-gwyn, wedi'i danlinellu gan stribedi tân o goch. Mae'r cyfuniad o'r lliwiau hyn yn darparu tri chynhwysyn: sbigoglys, caws bwthyn a ham. Wrth gwrs, nid yw hyn yn holl elfennau'r gofrestr. Yn ogystal â'r cynhyrchion hyn, mae hefyd yn cynnwys wyau cyw iâr garlleg, ond maent yn pennu arogl a chysondeb y pryd. Yn y blas y gofrestr, mae caws bwthyn garlleg yn dod i'r blaen, braidd wedi'i wanhau â chacen sbigoglys niwtral gyda blas wy a ham. Yn gyffredinol, mae'r gofrestr yn eithaf boddhaol ac arswydus. Gellir cyflwyno rholiau fel pryd annibynnol, ac fel ategol i eraill.
Cynhwysion:- Spinach yn ffres 400 g
- Wyau 5 cyw iâr cyw iâr.
- Caws caled 100 g
- Ffrwythau blawd gwenith 4 llwy fwrdd. l.
- Garlleg 1 pen
- Cwrc 400g
- Pinsiad halen 3
- Ham 400 g
- Cam 1 Prif gynhwysion: sbigoglys, wyau, ham, caws caled, caws bwthyn, blawd a garlleg.
- Cam 2 Mwydwch y sbigoglys gyda chymysgydd.
- Cam 3 Chwisgwch yr wyau.
- Cam 4 Cymerwch y caws ar grater.
- Cam 5 Arllwyswch yr wyau wedi'u curo i'r sbigoglys.
- Cam 6 Ychwanegu'r sbigoglys i'r caws caled.
- Cam 7 Ychwanegwch y blawd a'i gymysgu'n drylwyr.
- Cam 8 Mae'r cymysgedd gorffenedig yn cael ei dywallt ar hambwrdd pobi wedi'i gorchuddio â ffoil (mae gennyf faint o 20x35 cm a thrwch o 1-1.5 cm). Rhoesom yn y ffwrn am 20 munud ar dymheredd o 180 ° C.
- Cam 9 Ar ôl i'r cacen sbigoglys fod yn barod, rhaid ei ddileu, ynghyd â'r ffoil, a'i roi ar dywel llaith.
- Cam 10 Mae angen i chi aros ychydig nes bod y gacen yn cwympo, ac wedyn ei wahanu o'r ffoil. Ar ôl rholio'r gacen yn y gofrestr ac aros nes ei fod wedi'i oeri yn llwyr.
- Cam 11 Torrwch y ham yn denau.
- Cam 12 Gwasgu'r garlleg trwy wasg.
- Cam 13 Ychwanegu'r garlleg i'r caws bwthyn a'i gymysgu'n drylwyr. Hefyd, ychwanegu halen i flasu.
- Cam 14 Rydyn ni'n troi'r cacen oeri ac yn ei liwio gyda'r cymysgedd coch.
- Cam 15 Dros y cwch rydym yn lledaenu sleisen ham ac yn rolio'r ŷd carthu eto i mewn i gofrestr.
- Cam 16 Mae'r pryd yn barod!