- Caws Rwsia - 100 Gram
- Garlleg - 2 ddarnau
- Pistachios - 250 gram
- Spinach - 50 gram
- Loin Porc - 1 Kilogram
- Olew olewydd - 50 mililitr
1. Rydym yn glanhau neu yn cymryd pistachios sydd eisoes wedi'u glanhau'n barod. Yn y cynhwysion, nodir y pwysau ar gyfer cnau heb eu diffinio. 2. Cymerwch y cymysgydd, rhowch y pistachios wedi'u plicio ynddo, ychwanegu dail sbigoglys ffres. Yna ychwanegwch garlleg a chaws wedi'i dorri. Mae hyn i gyd yn ddaear gyda chymysgydd i gyflwr y past, ac ychydig bychan rydym yn ychwanegu olew olewydd. 3. Rydym yn tynnu'r cig o'r braster, a'i dorri ar hyd yr ochr gul, tua 1 cm heb ei dorri i'r diwedd. Datguddio'r darn a'i dorri o ganol y ganolfan, eto, peidiwch â'i dorri i'r diwedd. Yna, fe wnawn ni guro'r darn gwastad sy'n deillio o hynny, fel ei fod yn dod ychydig yn fwy hyd yn oed. Stwffio wedi'i dorri wedi'i roi ar gig, wedi'i leveled trwy gydol y darn. 4. Plygwch y cig ar ffurf y gofrestr. Rydym yn clymu â edau trwchus cotwm. Rhowch hi yn y dysgl pobi. Yna dylid ei orchuddio â ffoil a'i roi mewn ffwrn wedi'i gynhesu. 5. Bacenwch ar dymheredd o 190 gradd am 40-45 munud. Yna agorwch y ffoil a 5-10 munud rhowch y cig yn frown. 6. Ar ôl cael gwared â'r edau, torri i mewn i ddarnau o gig, trwch o tua 1.5-2cm.
Gwasanaeth: 6