Baked Lin

Rhaid lliniaru llinellau wedi'u gwisgo am ychydig oriau mewn llaeth wedi'i halltu. Mae hyn yn gwneud Cynhwysion:

• Lin - 8 darn
• Llaeth - 1 Liter
• Halen - - I flasu
• Lemon - 2 ddarnau
• Persli - - I flasu
• Sbeisys - - I flasu

Cyfarwyddiadau

Rhaid lliniaru llinellau wedi'u gwisgo am ychydig oriau mewn llaeth wedi'i halltu. Gwneir hyn i ddinistrio'r blas annymunol iawn o linell. Er bod y pysgod wedi'i fwydo, paratoi gweddill y cynhwysion - lemon, persli a rhai sbeisys aromatig. Mae pob pysgod y tu allan a'r tu mewn yn cael ei rwbio â sbeisys, y tu mewn i bob un rydym yn rhoi cwpl o ddarnau o lemwn a phersli (y swm - i flasu). Rydym yn lapio pob pysgodyn mewn ffoil. Pobwch am 30 munud ar 180-200 gradd. Cofnodion am 5-10 cyn diwedd y coginio, mae'n rhaid agor y ffoil, fel bod y pysgod wedi'i sychu a'i ffrio ychydig. Rydym yn cymryd y pysgod o'r ffwrn, yn ysgafn oer (nid yw'r pysgod yn cael ei weini'n boeth iawn, mae'n beryglus - oherwydd esgyrn). Gweini gyda'ch hoff ddysgl a llysiau ochr. Archwaeth Bon! ;)

Gwasanaeth: 8